はなまるマーケットに江ど間が出ます！
2/14(土)にTBSのはなまるマーケットさんの取材を受けました！ 取材の依頼をいただいたときは本当にびっくりしまして、そして それと共にとてもうれしくなりました。 江戸野菜の特集の一部とし..
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野菜の達人
「江ど間」が「野菜の達人」という雑誌に紹介されました。 http://www.amazon.co.jp/gp/product/4777912450/ref=olp_product_det..
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品川かぶの旬が残りわずか
品川かぶという江戸野菜をご存知でしょうか？ 江戸時代から品川で栽培されていたというかぶの一種なのですが、 なんと形状が大根のように細長いのです。長かぶとも呼ばれます。 当店では12月が仕..
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江戸野菜の直売(北品川商店街)
11/9に北品川商店街にてお祭りがありました。 そこで江戸野菜の直売と、食事の販売が行われました。 こちらは品川かぶの漬物ですね。 他にも千住ねぎの串焼き、串揚げ、江..
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江戸野菜の直売と屋台(江戸東京たてもの園)
11/1に小金井公園内にあります江戸東京たてもの園にて、江戸野菜のイベントが ありましたので行ってきました。 ここでは、江戸野菜の直売所の他に、近隣の飲食店の方々が協力して「江戸野菜料理」 ..
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日本橋で江戸東京野菜
ずいぶん報告が遅くなってしまいました。 日本橋で大江戸活粋(かっき)パレードというお祭りがありました。 http://www.nikkyo.net/ そこで江戸野菜の直売所がありまして、千住..
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発見！　江戸野菜漬物
江戸野菜の漬物を発見しました#59140; このキュウリは皮が半分白いのが特徴で、馬込半白胡瓜といいます。 普通の胡瓜と比べて皮が硬いですが、みずみずしいです。 今朝、朝ごはん..
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開店日決定！！
江戸野菜居酒屋 【江ど間】 の開店日を決定しました#59140; 　　　　開店日：2008年8月5日(火) 普通の野菜では味わえない濃厚な味の江戸野菜をメイン食材として、 ここでしか味..
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