房州寿司の完全形態？特大サイズ江戸時代バージョン
あー相も変わらず、野郎飯で房州寿司を作って食ってますｗ今回は前回に引き続き、江戸時代サイズとでもいうんでしょうか、早寿し誕生当時の、メガサイズ（デカ盛り？）で作りました大きさ比較のため、500円玉を置..
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漢（おとこ）の手料理　房州寿司（房州田舎寿司）
手前が房州田舎寿司、1貫の大きさが、奥の江戸前寿司サイズの2.5～4貫分（この日のは正確には2.5貫分）、房州寿司は、そのサイズと寿司酢の塩梅が、現代の一般的な江戸前寿司とは大分違いますサイズは小さい..
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