クリスマスにピッタリの「雪だるまのシチュー」
記事：「クリスマスにピッタリの雪だるまのシチュー」追加しました。移転先ブログでご覧ください。記事ページ http://photo.web-plusnet.com/archives/314P*Style..
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ゆず茶ゼリー
ゆず茶ゼリー 冬至もわずか。　ゆず湯・かぼちゃは冬至には欠かせない食材である。　先日、柚子をいただき、みそ・ジャムにて、香り・味を楽しんでいる。　大量にゆずをもらい、しばらくは朝にはゆずジャムの..
タグ： so-net 料理 日記

2009-12-08
相模原名産の大和芋をいただきました。 すりおろして揚げてみました とても粘りがあっておいしそー#59117; 赤いのはニンジンのすりおろしを混ぜ、右出前はアサツキと筍の醤油漬けを刻んで混ぜ..
タグ： 教室 料理 恵比寿 大和芋

アトピーっ子にはアトピーっ子の冬のソウルフード
　冬の海産物と言えば、カニ！とか、カキとか、鮭とかぶりなんて有名ですが、海老やカニがダメな甲殻アレルギーの子も最近は多いので、 　「カニ鍋食べたいけれど我慢しているの」　#59123; ..
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舞ってます♪　21
八柱神社実はここ　去年も取材してました↓　偶然の定点観測2枚を比べてみると　やはり今年は葉っぱの色がさえない。。。いつまでも暖かくて　寒暖の差がないからでしょうか？まぁ大掃除をするには助かりますが（や..
タグ： 絵手紙「大根」 料理

卵と牛乳なし！アトピーっ子にうれしい野菜たっぷり料理１２月号の補足を配信しました
前回お送りした「レシピ集」に続いて、レシピをより活用してもらえるよう、献立の組み方や調理アドバイスを載せた補足号を配信しました。 　内容は、下のとおりです。 　#59040;　旬野菜の..
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Frogspawn!?　～kiwi fruit～
「恥骨」が「チコッ」っと痛いrose-kです（＾－＾；今回も食べ物のお話です♪季節のものをふたつね！まずは、「キウイ軍団！」もうタイトルの意味がわかっちゃったかな～？ 
タグ： 料理 クッキング

どこまでも続く燭台
ポインセチアの赤色が鮮やかなエントランス。 ここはウェスティンホテル大阪。ロビーは最近改装して、以前の雰囲気より明るくなった印象。天井の高いロビーラウンジは、窓の外に池と庭。大きな窓に燭台型のライトが..
タグ： グルメ 料理 宿泊 旅行 ホテル 大阪 梅田 カフェ OSAKA The Westin Osaka

鮭のみぞれあん
大根を消費したくて・・　こちらを参考にしました。あんが多過ぎて鮭が見えませんね＾＾　汁ごと使った大根おろしが甘くて、良いお出しになっていました♪　煮ても縮まなかった肉厚な舞茸と共に。ある食材で何とか作..
タグ： 料理

筆
せめて、年に一回くらいは筆持ちたいので、 年賀状の宛名書き 久しぶりに手に取ると少々緊張します。昨今は便利な筆ペンがあるから それに頼ってしまう、怠け者なので、だいぶ腕が落ちてしまったみたい・・..
タグ： 年賀状 料理

香るシェリービネガー
イタリアンのトラットリア ニーノは、京都の中心部、河原町御池から歩いてすぐの路地にある。その姉妹店、IL LAMPOはバール。 U字型のスタンディングカウンターの天井は緩いカーブ。このカーブがイタリア..
タグ： グルメ 料理 旅行 イタリアン バー 京都