記事 での「料理」の検索結果 8,101件
ワインでおうちディナー
ちょっと前にお気に入りのサイトで食材を買った。
プロシュート切り落としと生オリーブの塩漬け、モッツァレラ・ブッラータ。
ブッラータはトマト、バジルと一緒にカプレーゼに。
ポイントは塩とオリーブオ..
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過話§備忘録的な何か～2020年５月４日付～
４月20日……京都の夏の風物詩である祇園祭の中止が決まった。
“蘇民将来子孫也”として疫病退散を祈念する祭りだが、コロナウイルスの現実には勝てなかったのだ。
４月21日……居間を暖め続けた..
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連話§ワタシの酒肴[148]キャベツのガリバタ
[承前]
昨今は……というほど目新しい類ではないが、材料を用意した後は、レトルトの調味料を混ぜ混ぜして一丁上がりなお手軽で重宝なあれこれがあって、本当にありがたい。
そんな中の一つがキャベ..
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日常の料理
毎日のごはん、献立を考えるのが苦痛…(つд；)
自分のぶんだけなら何でもいいんだけど。ビールと、つまみがちょっとあれば…
家族のぶんもとなるとどうでもいいという訳にはいかなくて。
夫の好物は..
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ホタルイカで一杯
春の旬のものには大好物が多い。
筍、山菜、春キャベツ、新玉ねぎ、生わかめ…
生のホタルイカ（兵庫県産）が売っていたので釜揚げにした。
適当に作った辛子酢味噌がメチャ旨い。
あとはピーマンと..
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愉話§呑藝春秋[68]焼き鳥屋で呑みましょう
[承前]
こんな時世だが、歩いてすぐの焼き鳥屋に隔週で通っている。今だ休業要請がないということに鑑み、最低限せめてもの地域経済支援のつもりである。
緊急事態が出て以降の営業時間は15時から..
タグ： 焼き鳥 ビール 生ビール 料理 日本酒 酒 Ｂ級グルメ 日常
4月に入ってしまいましたが、3月の終わりに「鮮魚もPON！」の景品が到着!!
3月は年度末の月でしてたので、毎度の事ながら忙しかったですね.... 無事に新年度を迎えられて良かったです。
身体的には問題無いのですが、ちょっと燃え尽きた感がありブログの更新が止まっており..
タグ： 料理 イベント
告話§ビッグイシュー３８０号発売中！
ビッグイシュー３８０号は４月１日から発売されています。お買い求めできる場所はこちらを参照。毎月１日、15日発売。一部４５０円。２３０円が販売員の収入に。グレタ・トゥーンベリが表紙。
表紙..
タグ： 日本 脱原発 日常 ビッグイシュー 地球温暖化 気象 天気 映画 料理
コブサラダ
他人どうしが二人だけで暮らしていくって本当に大変。
15年経ってやっとお互い扱い方がわかってきたけど、やっぱり小競り合いってある。
昨日くだらないことで嫌なムードになって。
頭にきて弁当のミ..
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壁話§喰える胃袋
胃袋は鍛えれば、年齢を積み重ねてもそれなりに健啖を維持できるようだがそうしてこなかったこともあってか、年齢とともに食欲が淡泊になっていくような気がする。
若い頃……といっても三十代前半くらいまで..
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告話§ビッグイシュー３７９号発売中！
ビッグイシュー３７９号は３月15日から発売されています。お買い求めできる場所はこちらを参照。毎月１日、15日発売。一部３５０円。１８０円が販売員の収入に。“移民社会”を生きるヒントが表紙。
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