ルクルーゼ
いよいよ鍋の季節がやってきましたねぇ。。 今年はルクルーゼを使って本格鍋にチャレンジしていきます。 そしてみんなで鍋をつまみにお酒をたくさん飲むと決めたのです。 しかしルクルーゼの鍋、このズシっ..
タグ： ルクルーゼ 鍋 料理

簡単レシピ～卵入り揚げ煮～
卵が安かったのでまだ冷蔵庫にあるのに買ってきてしまいました。 夕飯にも卵の一品を・・・。 玉子の黄身が半熟で濃いオレンジ色だと、 ちょっと嬉しくなります♪ 煮汁をしっかり染み込ませ..
タグ： 簡単 レシピ 卵 料理 油揚げ 煮物

ギョウザは豚ミンチ＆最臭コンビだと、元気が出るね♪親子で楽しく作りました　＾＾ｖ
　久しぶりにギョーザでも一緒に作ろう・・・ということになり、親子で晩御飯クッキングです。 　お肉は、国産の豚ミンチ　#59116; 　今回の野菜は、高騰しているキャベツを少しに、庭にワサ..
タグ： 餃子 作り方 ギョーザ 野菜 ギョウザ アレルギー かゆみ 卵 牛乳 料理

グリル洗うのが嫌い・・・
今年は秋刀魚が豊漁らしいです！ 秋はサンマ食べたいですね。 なんといっても塩焼きが一番美味しい！ でも・・・・・・・ グリルを洗うのが嫌いなんです・・・。 こう思っている方、..
タグ： グリル 魚焼き器 焼き方 料理 豊漁 秋 サンマ 秋刀魚

才能紹介動画｜料理
なんか先日アップした才能紹介の動画が意外と人気だったので、他のも作りたいなと思っていたShallyです。でも、残りの2つ…忍術と格闘の映像は演出が凝っていて、再現が難しそうで詰まっていました#591..
タグ： 動画 料理

クックプレート
オーブントースターで調理する四角い鍋。 クックプレート オーブントースター用が便利。 肉料理や焼き魚、温野菜など加熱する料理全般。 調理後の跡片づけも簡単。 ＞＞　★クックプレート..
タグ： オーブントースター 調理 料理

オレンジ白菜・冬キャベツの畝作りです。
久々にMY畑「アグリ水郷」周辺は、青空が拡がる空模様です。少しですが、涼しく秋近しと言った感じです。
タグ： 家庭菜園 野菜 畑 農業 畝作り キャベツ レタス ホウレンソウ 壬生菜 ナス

大盛り！各地の名物食べ歩き 東北編できました
大盛り！各地の名物食べ歩き 東北編です。 東北の名物料理が増えたので、北海道と分けて、東北のみにしました。 去年、山形に行ってきた分がメインに他県も増えてます。 十数年の間に東北へは、ずいぶ..
タグ： 各地の名物食べ歩き 料理 ニコニコ動画 東北

あま市萱津神社「香の物祭」見物です。
神殿の前にお供えされた数多くの野菜を前に浄めの神事が執り行われていました。先日、あま市萱津神社へと出かけ日本唯一の漬物神事「香の物祭」を見物してきました。
タグ： 歴史 祭 あま市 散歩 神社 萱津神社 香の物祭 漬物 野菜 伝統文化

笹巻（ささまき）　～山形の郷土料理～
山形県庄内地方の『笹巻』。 もち米を使っていて「ちまき」のような形ですが、少し違います。 もち米を笹の葉でくるみ「灰汁」を入れた水で煮たものです。 灰汁で煮ることで黄色いキレイな色に..
タグ： おすすめ 料理 郷土 庄内 山形 笹巻

キャベツ料理
　先日、信州の実家で採れたキャベツを使って　#59128;キャベツ料理#59128;を作りました。今回は、このギュッと葉が重なり合ったキャベツ１個使いました。   まずは、「キ..
タグ： 料理 レシピ キャベツ 和えもの 中華スープ たらこ サラダ 牛肉 煮物 ツナ