「ついつい摂り忘れるイモ類を、毎日摂るなら味噌汁で」の番外編♪長いもの天ぷら作っちゃいました♪
　前回、ついつい摂り忘れるイモ類や海藻類を摂るなら味噌汁と載せましたところ、 　長芋は天ぷらでおいしいよ #59116; 　・・・と、アルマさん、みぃにゃんさん、masamimama04..
タグ： 味噌 かゆみ 長いも ミソ 味噌汁 料理 長芋 レタス 天ぷら のど

大阪と言えばこんなイメージじゃないですか？
皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。 昨日の夜中に更新したようにちょっとデザインを変えた「大食感」いかがでしょうか？もうこれ以上は今の私には弄れないのでとりあえず致命的に醜い..
タグ： 雑学 おやつ 料理 関西といったらコレ 関西と関東は違う文化圏 たこやき 大阪といったらかも知れない

お酒に良く合う一品……正し
皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。 最近はもう夏って感じですね、気温が上がり、暑くなって、雨が降るとじめっとして、暑くなって。本格的な夏と言うものを迎えるに邪魔だなぁと思う..
タグ： 料理 自作料理 雑学 手羽先 肉料理 酒のつまみ 甘辛炒め 不遇の運命、手羽中

むね肉のピカタ
鷄のむね肉２人分なら１枚 #59106;余分な脂身ははいで、厚みを半分に切って両面に塩コショウをうすくまぶします。 　　　　↓　↓　↓ #59107;ボウルに卵を２個溶いて、ピザ..
タグ： 鷄のむね肉 料理 レシピ　ピカタ

カサブランカでアジアン・アラカルト料理を堪能いたしました。
パリからカサブランカに着いた日はモロッコに長く滞在していた方のお薦めで、モロッコ料理ではなく軽めの食事にすることにしました。そこで来たのが日本料理もあるアジア料理が中心のレストランでした。さっそく..
タグ： カサブランカ 料理 モロッコ 中華料理

これはニッポン料理、はっきりわかんだねこれが
皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。 最近はNICEを押してくださった方と、ランキングサイトに登録した影響とがありましておかげさまでこのブログも一日の総閲覧数が最低１００回ほ..
タグ： 料理 自作料理 イタリアン ニッポン料理 たこのカルパッチョ 雑学 カルパッチョさん イタリアといえば第五部…… ヴェネツィアと言うべきかベネチア？それともベニス？

玉こんにゃく
こんにゃくは低カロリーなだけではなく、コレステロールの抑制、 血糖値の低下、有害物質の排出などさまざまな働きがあると 言われています。 メタボ予防食品にも勧められてます。 ..
タグ： たまこんにゃく 料理 今夜のおかず 特産品 一品 手料理 今日の一品 食べログ

赤い土のついたじゃがいも
サモサというインドの料理を作ってみました一度食べた記憶を元に　獣の感で制作・・・マッシュポテトと　カレー味（＋香辛料）で炒めたタマネギを餃子の皮に包んで　少しの油で炒め揚げにしてみましたレシピを見ず制..
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どうせこれも日本の魔改造料理でしょ？　え？　違うの？
皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。 今更ですがとある記事から、記事をしっかりと書いている反動で私はタグで遊びまくっています。え？記事だって遊んでいる？失礼しました遊んでいる..
タグ： 料理 自作料理 マカロニサラダ 雑学 マカロニが茹で上がってしまったわ マカロニ イタリアンの皮をかぶったアメリカン

むね肉のジューシーからあげ
2人分でむね肉1枚 #59106;むね肉をすじにそって棒状に切ります。 　↓　↓　↓ #59107;それを酒、みりん、しょうゆ各おおさじ1 しょうがのすりおろし　こさじ2 常..
タグ： 鷄のむね肉 料理 レシピ

大阪の飴ちゃん【黄金糖】料理に利用も魅力！
昔懐かしい飴ちゃんですよね。 紅茶味がめちゃおいしいらしいです。 いかなごのくぎ煮. 豚の角煮. カレイの煮付け. キャラメルラスク. など、 料理につかえば、程よい照りがでて、ま..
タグ： 大阪 飴ちゃん 黄金糖 レシピ 料理

今日は揚げ物！……今日「も」揚げ物（笑）
皆様こんにちは#59140;新庄でございます。最近やっとグーグルさんやヤフーさんで「大食感」を検索すると「大食漢」ではありませんか？って聞き返されて表示もされないと言う常態を脱却しました#5913..
タグ： 料理 自作料理 竜田揚げ 唐揚げ 唐揚げからの独立組みTATSUTA 竜田・唐揚げ戦争 雑学 歴史が不明な料理 発祥の地も不明な料理 由来が諸説ある料理