告話§ビッグイシュー４５４号発売中！
ビッグイシュー４５４号は５月１日から発売されています。お買い求めできる場所はこちらを参照。毎月１日、15日発売。一部４５０円。２３０円が販売員の収入に。が表紙。 表紙＆スペシャルインタビ..
タグ： オーケストラ クラシック 料理 脱原発 日本 ビッグイシュー

連話§ワタシの酒肴[173]だし巻卵
[承前] 甘い玉子焼きも食べないことはないが、酒の肴というならだし巻き卵を選ぶのはまあ当然というところか。 ただし、ビールにはまったく合わない。日本酒に限るのもあたり前である。ほんのり出汁..
タグ： 料理 だし巻き卵 卵 日本酒 酒 酒肴

連話§ワタシの酒肴[172]ポテトサラダ
[承前] 脂っこい肉を食べるのに疲れた時、ありがたいのがポテトサラダだったりする。そこそこお腹にも溜まる佳き箸休めといえよう。 我が家のポテトサラダはシンプルで、かつてはハムを細かく切って..
タグ： 酒肴 酒 料理 ポテトサラダ じゃがいも マヨネーズ

告話§ビッグイシュー４５３号発売中！
ビッグイシュー４５３号は４月15日から発売されています。お買い求めできる場所はこちらを参照。毎月１日、15日発売。一部４５０円。２３０円が販売員の収入に。エディ・レッドメインが表紙。 表..
タグ： 映画 料理 脱原発 日本 ビッグイシュー

今年もホワイトデーに感謝を込めて....　 2023年版】
　先週の火曜日ですが、3月14日はホワイトデーでした。　家族からは毎年凝った贈り物を頂いており、今年も私の方はシンプルなお返しにしております。　毎年の事ながら、見た目で騙されるのも嫌ですので、基本は同..
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卵なしで簡単に作れる朝ごはんやお弁当のおかず（焼き物レシピ）
卵が高くなりましたので、卵なしでよく作る焼き物をご紹介します。 お好み焼きやたこ焼き、ホットケーキののような粉物は、卵は絶対！・・・と思っていませんか？ 本当は卵なしでも普通に作れますよ。..
タグ： 卵と牛乳なし 卵なし 卵なし調理 卵が高い 料理 レシピ

2023年も気付けば3月に....　とりあえず、私は元気です。
　気付けば今日は3月7日.... 　もう3月になってしまったのですね。 　新年は直ぐにブログの更新しようと考えておりましたが、何だかんだでズルズルと遅くなってしました。 　簡単ですが..
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煮話§鍋･･････二日
鍋物のシーズンも終了である……気まぐれに４月に入っても鍋することもありはするが。 この冬も何やかやで、月に３回くらいは鍋をいただいたのではと思う。何といっても簡単に野菜も摂取できてしまうのが一番..
タグ： 鍋 日常 私事 料理 老化

香話§一味唐辛子です！
このところ、諸事情あってセーブに是努めているが、元々の辛い物好きで、山葵、辛子、胡椒から唐辛子まで、辛い物には目がない。 その中にあって唐辛子は、蕎麦、うどんに始まって、例えば肉豆腐のような料理..
タグ： 唐辛子 蕎麦 料理 健康 私事 一味唐辛子 七味唐辛子

『北こぶし知床 ホテル＆リゾート』の夕食＠北海道斜里郡斜里町
先日行ってきた北海道道東旅行 ３日目の宿泊先 『北こぶし知床 ホテル＆リゾート』の 夕食の様子 夕食はバイキング形式で 一直線に並んでいるタイプ
タグ： 斜里町 斜里郡 北海道 北こぶし知床 北こぶし 知床 ホテル リゾート 夕食 晩飯

2023年2月22日*にゃんにゃにゃにゃんで猫の日*
2023年の猫の日 今日は水曜日なので… これを飲むしかないでしょう(*^^*) 水曜日のネコ！ このホワイトエールには「鶏パクチー餃子」を合わせました♪ 具は鶏ひき肉とパクチーだけ。ビール..
タグ： 料理 猫の日 猫 お酒

バターナッツかぼちゃを知っていますか？かぼちゃの効果もご紹介！
こんにちは♪ みゅうです#59130; 我が家は農家（造園業との兼業農家）で家の近くの畑には多くの野菜が育っています！ 先日、父親が野菜を収穫して持って帰ってきたのですが、 中に初め..
タグ： バターナッツかぼちゃ 料理