野菜作り
強烈な寒波が来て連日寒い日が続きます。 先週は、東京でも雪が降りびっくりです。 幸いなことに雪の被害は、野菜にはありませんでしたが、この連日の寒さで霜柱でタマネギが浮いてしましました。 追肥とも..
タグ： タマネギ 小松菜 トウモロコシ エダマメ

ヨーグルトに入れるきな粉作り（笑）
テレビはほとんどみませんが、毎朝時計がわりにつけているあさイチ、1月23日の放送はイチおし　新発見続々　すごいぞ！ヨーグルトの力 でした。今更ヨーグルトですが・・・平日は朝ごはんがあまり食べられないの..
タグ： あさイチ ヨーグルト きな粉 美肌 インフルエンザ予防 小松菜 ヨーグルトセーキ ミルサー IFM-800DG イワタニ

青菜三昧　Part2
先日のPart1では、３種類の青菜＆鶏ミンチを併せて 「青菜三昧料理」を作りました。 今回のPart2では、同じ３種類の青菜を魚介類と併せて「青菜三昧料理」を作りました。 ..
タグ： 料理 レシピ ほうれん草 ホタテ 和えもの なばな エビ 味噌炒め 小松菜 びんちょうまぐろ

青菜三昧　Part1
本日は、３種類の青菜に鶏ミンチを併せて 「青菜三昧料理」を作りました。 今回使った３種類の青菜は、「ほうれん草」 「なばな」 「小松菜」です#59128;#59128;#59128; ..
タグ： 料理 レシピ 青菜 ほうれん草 なばな 小松菜 鶏ミンチ カリカリ揚げ 餃子 あんかけ

小松菜の白ゴマ梅酢和え
 今月のメルマガでご紹介した　「小松菜の白ゴマ梅酢和え」　です。とても簡単な体が喜ぶレシピです。料理教室では手の込んだお料理をご紹介することもよくありますが、普段自分のために料理する時には、..
タグ： 小松菜 胡麻和え 梅酢 マクロビオティック料理 穀物菜食 冬野菜料理 青菜 ヘルシー ダイエット

長いもと豚肉、小松菜のにんにく醤油炒め
  オリジナルは里芋で作るのですがサトイモと長いもを間違えて（＾＾；）でも作ったら美味しかったです♪参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/958649
タグ： 豚肉 小松菜 長いも

ほうれん草のお浸し
お昼は、同僚と連れ立って社員食堂に行きます。 主菜の他に副菜がいろいろあって、好きなものを選べます。 で、同僚が言ったのです。 「ほうれん草のお浸し、好きなんだよね」 確かに、彼は..
タグ： 勘違い ほうれん草 小松菜 おひたし ホウレンソウ 社員食堂

イワシの梅巻き
今日は和食な気分。イワシの梅巻き、だし巻きたまご、小松菜しらす和え。イワシのフィレがあったから、梅肉と刻んで冷凍しておいた大葉を混ぜたものをイワシの内側に塗って巻き、小麦粉をつけて多めの油で揚げ焼きし..
タグ： イワシの梅巻き 和食 いわし だし巻きたまご 小松菜 しらす 大葉

来るから食べる。気合いで食べきる。
「また送ってもいいか？」 高山のおじいちゃんから電話。 「もちろんですー。お願いしまーす♪」 と答えたものの、 内心、（おっと、中3日！） 日曜日に小松菜と水菜と大根パがどっさり届き..
タグ： 小松菜 大根パ 水菜 高山

小松菜初登場
この時期からは、毎年ガーデンレタスリーフ（４種類のレタス）を植えているのですが、今年は小松菜の種を頂いたので、植えてみることにしました。 ベビーリーフは間引きながらサラダに加えたりしつつ消費。 ..
タグ： ベランダ菜園 小松菜

秋の夜のつまみ
仕事のピークが過ぎ、ほっとしたので チビっとお酒を飲みながら、こんな料理をつまんで、 ちょっと涼しくなった秋の夜長をゆっくり過ごしました。 #59106; き..
タグ： ポン酢焼き 小松菜 ホタテ もやしのサラダ 回鍋肉 きのこ 料理 おつまみ レシピ 信州りんごクリームリング