記事 での「天然酵母パン」の検索結果 65件
5月の料理教室 パン作り
私は パン作りが好きなので、毎日 うちで食べるパンは ほとんどが 手作りです。一般のパン屋さんやパン教室が使うような 温度や湿度をコントロールする発酵機を 使用せずに、そして 一般的なイースト菌を 使..
タグ: 赤紫蘇酵母 天然酵母パン 自家製酵母 パン ホシノ天然酵母 ライ麦 穀物コーヒー プリン マクロビオティック料理教室 埼玉 料理教室
石窯パン工房のパン
サンメリーの天然酵母パンです。
旦那さんとテラスでランチしました^^
左から
ピリ辛ジャンボフランク
タルタルフィッシュマフィン
チキンカツバーガー
生ハム入りカプレーゼサンド
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タグ: チキンカツバーガー タルタルフィッシュマフィン 生ハム入りカプレーゼサンド ピリ辛ジャンボフランク 国分寺 サンメリー 石窯パン工房のパン 天然酵母パン
いつものカンパーニュ♪
余ったチーズは、胡麻と一緒に、いつもの天然葡萄酵母カンパーニュに。
タグ: 天然酵母パン 葡萄酵母 カンパーニュ
徒然なるままに。規格書の文書を作成したら、ブログになってしまった
ベーグルの規格書を書いていたら、脱線した。
先ず、文章が長すぎた。でも、伝えたいと思って、コピペします。
味輝のパンってある意味、種(酵母)なしパン。よく製法を理解しないと言えないですが。
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タグ: ベーグル 米糀 天然酵母パン 種なしパン
たまにパン♪
少なめイースト高加水長時間発酵のパン。
皮はパリッとしているけど、中はもっちり、しっとり♪
タグ: シナモンロール サンドイッチ ドライイースト 天然酵母パン 高加水パン
魔法がかかるといいな♪
温度が上がってきているのに、発酵時間を長く取りすぎた☆
はじけすぎ(汗)。
タグ: 天然酵母パン 手作りパン
乳COBO88のパン
ウエダ家では今はパンの販売はしていないのですが、
乳COBO88のパン講座が終わった受講者に特別に販売してくれました!
ほとんどの人が次の講座も受けるので、次の課題のパンの見本でもあります。
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タグ: ウエダ家 乳COBO88 フリーズドライ 野生酵母 天然酵母パン 食パン カンパーニュ
5月のレッスンのお知らせ
関東は 桜の季節は、終わってしまいましたが、新緑がきれいになる風薫る5月です。4月は、色鮮やかな花々が 次から次へと咲いて、気持ちを浮き立たせてくれるのに対して、5月は 空気が優しくて、気持ちを穏やか..
タグ: マクロビオティック料理教室 豆腐キッシュ いちごのデザート いちごババロア 春野菜 穀物菜食料理 ヘルシー 春野菜サラダ 天然酵母パン
【送料無料】ベーグルまとめ買い業務用セット(選べる40個セット)
6種類のベーグルから最大4種類を選べるから
とってもいいですよ。
値段も安いのでベーグル好きなら買うべきだよね。
タグ: ベーグル 天然酵母パン
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6種類の中から自由に種類を選べるのも嬉しいですね。
タグ: ベーグル 天然酵母パン
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