食事パン
　昨日につづいて、在庫整理中☆ 　今日はハード系お食事パン作りました。 　ナッツだけじゃなくて、ドライカシスも入れてみました。 　 　このお皿は以前、三鷹の森ジブリ美術館で買ってきた物。 ..
タグ： 天然酵母パン ホシノ 冬瓜 トマトスープ コールスロー ドライカシス ナッツ

Soto-Cafe再び
富良野美瑛小旅行その８ 食事をしながら　その日の夕食について相方と話をしていた。 自宅の冷蔵庫にあるであろう材料を考えると　あとは野菜少々とパンが あれば足りる。パンはどこで買おうか。と思い..
タグ： Soto-cafe 富良野 天然酵母パン

あこべるのパン
エキナカエキュートのKINOKUNIYAの、わきっちょのイベントスペースに先週から天然酵母パンのお店が出店してます。 あこべる 9月くらいまで出てるらしいよ。 紅茶めろんぱんとカレーナンを買..
タグ： 天然酵母パン エキュート立川 あこべる メロンパン

Soto-Cafeのダッチオーブン料理
富良野美瑛小旅行その３ 今回は　これが食べたくてやってきた。富良野北の峰にあるSoto-Cafeの ダッチオーブン料理。 Soto-Cafeは、天然酵母パンなどを作っているお店として　寿司屋..
タグ： Soto-cafe ダッチオーブン 山崎ワイナリー 富良野 天然酵母パン

天然酵母パンできた！
朝、７：３０。 パンが焼きあがったブザーがなった。 おそるおそるホームベーカリーのふたをあけると。。。 ちゃんと膨らんでる！ ホッ。なんとか成功したようだ。 天然酵母バン..
タグ： 天然酵母パン ホームベーカリー