「田むら」のかき揚げとうなぎ
またまた高幡不動の隠れ家「田むら」に行きました。 まずはかき揚げ丼。解説は、前回のブログをご参照。 もうこれ以上語る必要はありません。 そして、ここのもうひとつのおすすめのうな重です。 ..
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今年もたらの芽
今年も山菜の季節です。 今年もＧＷにたらの芽に会うことができました。 子供の頃はちっともおいしいと思わなかったのに、 年をとった証拠なのかな。。。 今では大好物。 天ぷら..
タグ： たらの芽 山菜 天ぷら

いろんなてんぷら。豚肉とキャベツの炒め物。
いやぁ～暑いんだか、寒いんだかはっきりしてよ大気！！！(-_-)/~~~ピシー!ピシー! 今日は、ぷぅ帰宅１０時、ご飯は１０時半、もう１１時過ぎたのでくぅはそろそろ寝ます。 ぷぅは、ブ..
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ネギとわかめのかき揚げ
ネギとわかめのかき揚げ 約30分 2人前 わかめ…150g 白ねぎ…2〜3本 【ころも】 小麦粉…大さじ5 片栗粉…大さじ4 塩…小さじ1/2 醤油…小さじ1 卵…1個 ..
タグ： ねぎ わかめ 天ぷら

おうちごはん　たらの芽の天ぷら、　焼き筍
本日のおうちごはんは、・筍とワラビの炊き込みご飯・タラの芽の天ぷら・水菜の豚肉巻き・焼き筍の田楽・ピータン豆腐・タラの芽味噌・ひじきの煮付けワラビとタラの芽とタケノコを頂いたので、早速春の味を楽しませ..
タグ： おうちごはん 山菜 天ぷら

菜の花天ぷらと磯辺揚げもどき！
菜の花天ぷらと磯辺揚げもどき 約30分 2人前 菜の花…適宜 ちくわ…4本 【ころもベース】 小麦粉…1/2カップ 片栗粉…1/3カップ 塩…小さじ1 めんつゆ…大さじ1.5 ..
タグ： 菜の花 天ぷら ちくわ 磯辺揚げ

カリ！サク！食感の野菜天ぷら
カリ！サク！食感の野菜天ぷら 約40分 4人前 かぼちゃ…1/4個 舞茸…2株 ししとう…20本 小麦粉…大さじ8 片栗粉…大さじ5 塩…小さじ1 天ぷら油（サラダ油）…適宜..
タグ： 小麦粉 天ぷら 野菜

市ヶ谷（九段）でランチ　天ぷら　もも瀬
うだるような暑さの中、本日のランチは九段下の方まで遠征してきました。 市ヶ谷（九段）　天ぷら　もも瀬 普段は階段の上まで行列ができるというこのお店（お店は地下１階にあります）も..
タグ： 市ヶ谷 九段 天ぷら

四ツ谷でランチ　天春
本日のランチは四谷三丁目の天ぷら屋さんです。 四谷三丁目　「天ぷら処　天春」 こちらは、以前事務所が四谷三丁目にあった頃に、 時々ボスに連れて行ってもらった懐かしいお店です..
タグ： 四谷 天ぷら

春の天ぷら
春を先取り！ 『強引クッキン中級編』第２０回。
タグ： 天ぷら 揚げ物

市ヶ谷でランチ　金糸
職場から割りと近い位置にあるにもかかわらず、 今まで一度も入ったことのないお店に行って来ました。   市ヶ谷　金糸   天重の姉妹店だというこのお店は、 JR市ヶ..
タグ： 市ヶ谷 天ぷら 長崎料理