網外し初日
ニシン漁が始まったものの招集が無い日々が続いたが、やっとお声がかかった。 去年の網外しでは随分寒い思いをしたので、 今年のダーリンは防寒下着を買い込み、専用の胴長やヤッケを準備したのでバッチリだ。..
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ふたつ山越えて
なんともう35年も前のこと、 岩見沢の職場で苦楽を共にした盟友のひとりが、厚田に訪ねてきてくれた。 岩見沢からだと北村経由か峰延経由で月形に出てから 道道月形厚田線に入り、ふたつ山越えて、はるば..
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夢のような3日間が過ぎて
とうとう彼女と過ごす最終日になってしまった。 「私、したかったことで し残したことがあった」と彼女。 「シフォンケーキはいただいたけど、飛ぶ鳥農場さんの卵本体を堪能していなかったわ」 そうだ..
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友人との再会、初日
6/10。 8年も会うことがなかった、元同僚でもある友人。 はるばる広島からやってきてくれる。 ダーリンが使っているので、自由に車を使うことも憚られるため、 石狩市街でレンタカーを借りて、あち..
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庭のフキをいただく
今までわざわざ遠くまで山菜採りに出かけていたが、 おうちの周りである程度の山菜は楽しめることがわかった。 特にフキは、小さな林の庭に、そこそこ太くて青い、キレイなフキが群生している。 「わざわざ..
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ダーリンのやりたいこと
漁師食堂の準備が始まった。 今日から掃除・今季のメニュー準備など、GW営業開始に向けてダーリンは動き始めた。 札幌でのツテを利用して、業務用食品の仕入れや 厚田で獲れない魚を卸売市場で仕入れるな..
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