肌寒くなったら冬瓜スープ♪
朝夕肌寒くなってきたので、保存していたお野菜をよっこらせで取り出しました。
夏の終わりに お安く購入しておいた冬瓜です。
ラクビーボールより一回り以上どでかくて重たいけど、４００円..
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冬瓜でいの一番に作りたいのは簡単な「チキン入りのスープ」です。ホタテの炊き込みご飯レシピも♪
今更ですが、夏野菜の冬瓜をこの夏 初めて手に入れました。
地元でとれる野菜だから、運が良ければ、小さくても大きくても２００円くらいで買えます。
強欲なおばさんのわたくしとしては、夏の終わり..
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バテ気味
お早うございます。きょうの気温は26℃〜35℃ #58943;→#58942; 南東の風後南の風 PM2.5やや多い 黄砂少ない 紫外線きわめて強い
曇り空の朝
朝顔
冬..
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4日の夜は焼き餃子とかまぼこ
海藻と野菜のサラダ ごま油かまぼこ わさび醬油焼き餃子 10個漬けマグロのオイル焼き冬瓜のスープ 昆布味にポン酢ゴールドキーウィ美味しくいただきました。
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☆クズ野菜で摂ったスープを使って、冬瓜と鶏肉のあっさりコンソメ風仕立て☆
冬瓜です
でっかい緑色の瓜ですね。
いま旬ですので
お安く出回ってます
この前一個で300円！でした
みなさんもご存知ですね！ねんのために・・・
皮が厚くて、収穫後も半年以上も傷ま..
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