ジャム&マーマレードそしてパン
2012/08/27 毎日暑いですね。 夏休みもあっという間にすぎていきます。 さてさて、我が家の最近のヒット。 オレンジ系でさっぱりと。 こちらはお友達の奥さんがつくったママレード。 一..
タグ： オレンジのパン 柏市 マーマレード 八角 ジャム パン チーズのパン お友達 母 エピドール

魯肉飯(るぅろうはん)と…etc
台湾の屋台や家庭で出される庶民的な料理「魯肉飯」。 台湾のローカルフードと言えば魯肉飯(るぅろうはん)と言われるほどとか・・・ 豚のミンチをｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込み、トロトロにしてごはんに載せる料理だそう..
タグ： 魯肉飯　ルーロウファン 八角 台湾料理 韓国チヂミ るぅろうはん

無花果（いちじく）のシナモン・ジャム
無花果が今、一番おいしい季節！無花果（いちじく）って、味がぼんやりしてて水っぽい・・・なんて思っている人は、少しいいお店でちょっとお値段のはる無花果を買ってみて下さい。色も、味も濃く、割った断面から綺..
タグ： 無花果 いちじく イチジク ジャム コンフィチュール シナモン アニス 八角

夏目商店
朝から曇り，気温17度の予報だが，寒くもなく暑くもなく過ごしやすいが，太陽が欲しい。 朝から，新町の銀行に出かけ，ついでに古川の魚市場，なじみの夏目商店を覗いた。 臨時収入があり，今日は刺身だ..
タグ： 夏目商店 大マサバ 赤目ふぐ ふじつぼ 八角 真ゾイ 鯨 お魚コンシェルジュ

パソコンが壊れた・・・。気を取り直して「もつ焼き」のお話など・・・（アニメ関係ない話題でスイマセン）
▲9ヶ月前はこんなに素敵な姿だったのに・・・ ちょっと更新がうまくいかないかも？です。別のパソコンで行ってるもんで 昨日、会議で本社へ。そこでパソコンを立ち上げると・・・ ..
タグ： 長州ラーメン 八角 千葉 もつ焼き 赤 上シロモツ味噌漬け カシラ ハツ レバー シロ

ネイチャーズゲート　トゥースペースト（歯みがき）　アニス［八角］
  モニプラさまを通してオーガニックコスメ＆ケア用品のインポートブランドを扱っているLuxe Nature［リュクス　ネイチャー］さまよりネイチャーズゲート　トゥースペースト（歯みがき）を使用させてい..
タグ： モニプラ リュクスネイチャー オーガニック ハミガキ ネイチャーズゲート 八角 アニス

八角と格闘
 これはワニではありません！ 八角というお魚です皮が殻と言ってもいいくらい固くて、トゲトゲしてて、さばくのに一苦労頭を落としてはらわたを抜いて、皮を手で剥ぐのですそして、ひれがトビウオのよう格闘の末、..
タグ： 八角 魚 刺身

ポテトチップス　カライーを食べました！
TVで見ておいしそうだったんだよね。 カルビーのポテトチップス、カライーを食べました#59028; 袋を開けたとたん、四川風の麻婆豆腐の香りがしました#59127; 食べる前からHITの..
タグ： 八角 カルビー カライー ポテトチップス 花椒

Where will be ?
  米国、中国と　うろうろ　してます 中華圏で、八角・香草　が苦手だと、キツイですね・・・一週間もすれば、街角の香辛料の匂いも慣れます  この写真は、日本風ラーメン、、、かな？白湯スープがうまかった ..
タグ： 中華 白湯 八角 香草 パクチ

豚の角煮
スーパーに行ったら国産（徳島）の豚バラ肉が100gあたり98円だったので、400g買いました。 もちろん豚の角煮をするつもりです。 【作り方】 １．豚バラ肉を鍋に入れ、ひたひたに水を入れ..
タグ： 豚の角煮 八角

サンマの中華風煮。八角・スターアニスを使えば、高級飯店の味☆
八角というスパイスです 五香粉にも、かならず入っている香辛料 八つの実をつけることから、この呼び名。 甘さを感じる独特の香りは、中国料理にはかかせないです ヨーロッパでもこの甘味を..
タグ： GABAN サンマ レシピ 煮物 レシピ 煮付け レシピ サンマの塩焼き 杏仁豆腐 中華料理 レシピ 八角 五香粉 秋の味覚

「ティー・スイーツ」桃のコンポートスパイスの香り♪
そろそろ桃も終わり・・・・と思いつつ、まだ桃の美味しさが忘れらない！と桃を買ったら・・・・ごりっ、ごりっ・・・・・ナイフを入れた時の悲しい音。『しまった固すぎた（泣）』しょうがないので、こういうときは..
タグ： コンポート レシピ 桃 固いとき スパイス コンテスト シナモン 八角 バニラ