白神こだま酵母でハード系いろいろ。
先日の、TKスターターで起こしたサワー種で、
いろいろライ麦パンを焼こうと楽しみにしていたのに、
なんと！種起こしに使っていたヨーグルティアの温度センサー（？）が壊れてしまい、
種をダメにし..
タグ： バゲット 白神こだま酵母 リュスティック ライ麦パン
そら豆とベーコンのリュスティック
甘いパンばかり続いたので 塩系のパンを焼きました。 そら豆とベーコンのリュスティック。 ..
タグ： リュスティック そら豆とベーコンのリュスティック
りんごのリュスティック
この時期朝食に毎朝りんごを食べています。 蜜の入っているりんごに当たると 「つ..
タグ： リュスティック りんご
くるみのリュスティック
とっても簡単リュスティック。 あまり形に気を遣わなくていいので その分、気楽に..
タグ： クルミ リュスティック
《 No37 リュスティック & 諫早の雑貨屋さん 》 国見の安らぎ空間と雑貨屋さんめぐり
本当～に久々のランチ記事です(^_^;)
なんやかやと
日々の業務に明け暮れてると
ランチに行く時間なんて
ついつい後回し…(/_;)
でもそれじゃ
リフレッシュ出来ないと思い..
タグ： 国見 リュスティック シシングハースト デジュネ KEN'S IRON EHOO One more Blue
リュスティック
今回は『リュスティック』を焼きました。 りんごのリュスティックばかり焼いていて シンプルなリュスティックを..
タグ： リュスティック
パン焼きいろいろ〜
いや〜、２週間もブログを放置しちゃったので、
さすがにそろそろ更新しておかないと〜
まずは「リュスティック」。↓
↑これを踏まえ、トマトジュース仕込みの「トマトのリュスティッ..
タグ： 白神こだま酵母 リュスティック
天然酵母ぱんエトセトラ
８月に作った天然酵母いろいろです。
遅れが取り戻せなくなってしまってますが、、（汗）。
タグ： 天然酵母 手作りパン カンパーニュ リュスティック ぶどうパン ベーグル たらこバター
