本日のLunch(2024/05/04)れすとらん なう
本日のLunchは北海道登別市にある【れすとらん なう】です。 今回の旅では、 朝夕付きの宿やホテルがメインなので、 外で食べるのは基本ランチだけとなります。 国道沿いにある「..
タグ： ラーメン 幌別駅 鷲別駅

フォカッチャを焼いてみる
5/27。 朝から雨。なかなか圃場の畝が出来上がらないので、 購入した苗も少しずつ大きくなってきて、早く定植してもらいたそうだ。 でも、まだ地温が上がっていない感じがするんだ。 ちょこちょこ草..
タグ： 発足 圃場 地温 ヨモギ スギナ フォカッチャ 小麦粉 ラーメン パン 発酵

盛話§個人商店の継承
世の習いとはいえ、後継者がいない個人商店は消滅してしまう。どれほどの評判の店であっても、これは宿命であるとしか言いようがない。 世間にチェーン系の店がはびこる大きな理由の一つがこれではないだろう..
タグ： 日本 東京 神保町 ビール ラーメン 古書店街

○新 ネギラーメン 新橋店　新橋
新橋にある○新 ネギラーメン 新橋店に行ってきました。
タグ： 新橋 ラーメン

５月の日々日記④維新商店さんで柚子塩そば。
５月７日（火）はいさいフェスタも終わり、世の中はGW終わった火曜日、スジ家は休日。なのに雨って。。とりあえず朝ごはん。メカブとマグロ、オンザライス。メカブ美味しい。雨だからって、じっとしてたら何も..
タグ： ラーメン RIKIX キックボクシング

お店で食べる揚げ出し豆腐って、やっぱり美味しいね。出汁もいいけどこのお店は（板橋区役所前：杉玉）
最近会社帰りに途中下車して、ちょっとお寿司を食べるときに立ち寄るお店は定期的に激安メニューを提供してくれるのでその時は必ず顔を出します。そのお店は「鮨 酒 肴 杉玉」大衆鮨居酒屋さんなので、リーズナブ..
タグ： 板橋区 板橋区役所前 杉玉 1円鮨 炙り 鯛出汁 ラーメン 揚げ出し豆腐 あおさ

新福菜館 本店 / 京都その15
今回は「新福菜館」さんの京都駅の少し東にある本店を訪問。言わずと知れた京都ラーメンを代表するお店の１つです。久々の訪問ですが、記事としてはお初。混んでいるかもと思いつつ、GW中に訪問。夕方17:40頃..
タグ： 第一旭 kyoto station 京都駅 fried rice Ramen Kyoto SHINPUKUSAIKAN 本店 チャーハン 炒飯

食べたラーメン　その１５（蔵王のらーめん家＠宮城県　遠刈田温泉）
ラーメンネタです。 蔵王のらーめん家（宮城県　遠刈田温泉） http://www.ramen.sankuan.com/ 以前から気になっていたお店でした。 １１時開店ですが、１..
タグ： 遠刈田温泉 チャーシュー ラーメン

麺男 大阪旭区店 / 大阪その79
今回は「麺男 大阪旭区店」を初訪問。こちらは城北公園通り沿いで城北公園がすぐそばにあります。お店前には広い駐車場があるので車での訪問が楽ですね。電車だと最寄りの駅からでも少々歩きそうです（JRおおさか..
タグ： 豚骨ラーメン ラーメン 城北公園 旭区 大阪 大阪旭区店 麺男 豚骨 元味 とんこつ

本日のLunch(2024/04/18)豚の助
本日のLunchは神戸・新開地にある【豚の助】です。 今日は代休なので、 久々に平日の神戸市内でランチ。 ２回目くらい。 こってりラーメンで有名なお店。 昨日かな？ とある..
タグ： ラーメン 新開地駅

来来亭 生駒店(vol.2) / 奈良その124
今回は「来来亭 生駒店」さん。ブログ記事にするのは2010/8以来と14年ぶり。国道168号線沿いの東生駒駅をしばらく北上した、ヒルステップ生駒の南隣にあります。訪問したのは日曜の夕方前16:30とオ..
タグ： Ramen Nara IKOMA rairaitei 国道168号 背脂 醤油ラーメン 京都風 生駒 奈良

うまか（旨訶）ラーメン / 大阪その78
今回は梅田で用事があった際に寄った「うまか（旨訶）ラーメン」さん。こちらは阪神百貨店 梅田本店の地下1階、スナックパークの一角にあるお店。同じスナックパークには、カドヤ食堂 阪神梅田店もあります。訪問..
タグ： 梅田 大阪 ラーメン うまか 旨訶 旨訶ラーメン うまかラーメン 阪神梅田 阪神百貨店 梅田本店