なすとピーマンの炒め　～　黒酢を使って
冷蔵庫の残り野菜って、いつも同じ組み合わせのような気がする。１０日ほど前に、なすとピーマンの炒めのお弁当を作った。今日も、おかずに使えそうなの探したら、また、なすとピーマン。どっちも好..
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021○「オムライス-ケチャップ」（3人分）
【材料】 ・ご飯・・・3人分 ・ウィンナー・・・4本 ・玉葱・・・半分 ・人参・・・半分 ・ピーマン・・・1個 ・卵・・・3個 ・塩・・・少々 ・コショウ・・・少々 ・コンソメ・..
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100821-「茄子豚ピーマンの中華炒め」（2人分）
【食材】 ・豚肉・・・150g ・ピーマン・・・5～6個 ・茄子・・・1個～2個 【調味料】 ・ごま油・・・大3 ・醤油・・・大1と1/2 ・オイスターソース・・..
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015○「茄子ピーマンベーコンの味噌炒め」（2～3人分）
【材料】 ・茄子・・・3本 ・ピーマン・・・2個 ・ベーコン・・・3枚 (a) ・砂糖・・・大1 ・酒・・・大1 ・だし汁・・・大1 ・味噌・・・小2 ・醤油・・・小1 ・赤唐辛子..
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小さな発見。日々の幸せ。
秋を感じる風が、ちょっと切ない今日この頃ですが、 日々の、小さな発見、小さな出会い、小さな幸せは、まだまだ見つかるものです。
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ピーマン復活？
　一個しか実らなかったピーマン、がっかりしたものの、処分せずに置いてあった。今朝見ると、何と小さな芽が節々から出始めている。復活の兆し…だろうか？去年も一昨年も、苗を購入して育てたピーマンが夏場はほと..
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ゴーヤと鶏のチンジャオ風
ゴーヤと鶏のチンジャオ風 親戚の人から、ゴーヤをもらいました。
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ピーマンと豚肉の炒め物
ピーマンと豚肉の炒め物 今まさにシルバーウィーク中ですが・・・
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なすとピーマンの炒め　～　質素なお弁当
材料揃わなくて、野菜が少しあるだけ。なすとピーマン。何かお肉があれば立派な一品になりそうでうすが、なすとピーマンだけだって。魔法のようなソース、オイスターソースを使って炒め物。 なすは切..
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山ごはんの素が届きました♪
前回の山ごはんのご報告も済んでないうちに、新たなる山ごはんの素が到着しました。ぽとすさん、いつもありがとうございますm(__)m雨の中の畑仕事、お疲れ様でございました。お風邪など召されてないと良いので..
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ピーマンの収穫
もう夏野菜も最後の収穫の時期になりました。 最後のピーマンの収穫を田子作がお手伝いして くれました。 今日はピーマンの収穫をするにゃ！ もう葉っぱが虫食いになっているに..
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ピーマンとしらす干しの二杯酢
ピーマンとしらす干しの二杯酢 今回は、条件を入れないで、漠然と端から見てみました。
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