鶏肉カレー炒めとあすのイクラ丼
2010/09/09 本日の晩御飯はパパがつくった鶏肉のカレー炒め。 夏野菜とともにさっといため、カレーパウダーで味付け。 辛味スパイスは自分で入れてと。ちょっと子供向き。 鶏肉はちょっと..
タグ： 鶏肉 カレー パプリカ 炒め物 ピーマン なす 筋子 鮭 いくら 醤油漬け

牛タンのねぎピーごま醤油炒め
【材料】(2人分のおつまみ　または　お弁当のおかず)牛タン(焼肉用にスライスされた物)100g、塩小さじ1/2、ブラックペッパー小さじ1/3、ピーマン1個、長ねぎの白い部分5～6cm、舞茸1/2パック..
タグ： 牛タン ねぎピーごま醤油炒め 長ねぎ ピーマン 焼肉 舞茸 簡単 おつまみ ビール

1カ月ぶりの雨です
やっと降りましたね～。通り雨を除いては8月2日以来なので、1ヶ月以上ほとんど降らなかったことになります。もっとも、8月2日も1日でたった8ミリしか観測されてないので、まとまった雨としては1ヶ月半ぶりく..
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秋ナス
ひと月前に剪定したナスがこんなになりました#59120; 枝も葉も前のようにしげって 実も大きくなってます#59126; ピーマンの方は相変わらず小ぶりですが 沢山実が付いてま..
タグ： ナス ピーマン 家庭菜園 栽培

赤と緑のピーマンの肉詰め
猛暑の影響で、特に葉物野菜が高くなっていますね。 レタス買いたくありません(ーー;) そんな中、ピーマンは変わらないような・・・ 最近はハンバーグよりも、ピーマンの肉詰めをする事が多くな..
タグ： ピーマン オーブン料理

☆お肉なしのチンジャオロース 青椒肉絲。かまぼこ使ってヘルシーで旨味たっぷり☆
青椒肉絲 ピーマンの細切りと、牛肉とか豚肉を オイスターソースベースで味付けする、人気のメニューですね＾＾ ピーマンのしゃきしゃき感と、お肉のつるんつるん仕上がりがポイント そんなチン..
タグ： 青椒肉絲レシピ チンジャオロースレシピ 神戸中央市場の料理教室 牛肉レシピ ピーマン 料理講師 フェリシモ料理教室 しあわせの学校 舞鶴かまぼこ かまぼこ

-「基本の酢豚」（3人分）
【食材】 ・豚モモブロック（豚肉なんでも）・・・300g ・人参・・・1/2本 ・玉葱・・・1個 ・ピーマン・・・2個 【調味料】 ☆ケチャップ・・・大2 ☆醤油・・・大1 ☆..
タグ： 玉葱 豚モモブロック 豚肉 人参 ピーマン ケチャップ オイスターソース お酢 しょうがチューブ 片栗粉

100831-「豚コマの酢豚」（3人分）
【食材】 ・豚コマ・・・150g ・玉葱・・・1/2個 ・人参・・・5cm ・ピーマン・・・1個 ・茄子・・・1/2本 【調味料】 ☆酒・・・大1 ☆片栗粉・・..
タグ： 豚コマ 玉葱 人参 ピーマン 茄子 酒 片栗粉 ごま油 鶏がらスープの素 お酢

夏の直売所
昨日は息子さん(学校地元の夏祭り）、今日は娘さん（地元のチャリティコンサート）と、 依頼演奏続きでした。 息子さんのほうは観なかったけど、 娘さんのほうは、昼下がり、避暑を兼ね？中央公民館へ行っ..
タグ： きゅうり 野菜直売所 トマト 夏野菜 なす ピーマン パッションフルーツ

家庭菜園・近況報告
1か月ほどブログをさぼっていましたが、久々に投稿します。 家庭菜園の近況報告です。 初夏は収穫が多かったのですが、今夏猛暑のせいかその後あまり収穫がありませんでした。 特にトマトやナスはまっ..
タグ： レモン ニラ ピーマン オクラ カマキリ

-「じゃことピーマンの炒飯」（3人分）
【食材】 ・ごはん・・・3人分 ・ちりめんじゃこ・・・大5 ・ピーマン・・・4個 【調味料】 ・にんにくチューブ・・・適量 ・ごま油・・・適量 ・ほんだし粉末・・・小1 ・..
タグ： ご飯 ちりめんじゃこ ピーマン にんにくチューブ ごま油 ほんだし いりごま 味付け海苔

金糸瓜のアジアン炒め
金糸瓜（そうめんかぼちゃ）、がんがん行きまーす。夏なので、やっぱりこういうアジアンテイストにひかれちゃうのよ～。オリジナルレシピはCOOKPADから。野菜類はあるもんで調整です。パクチーとライムで、気..
タグ： 金糸瓜 人参 ピーマン 干し野菜 きゅうり パプリカ なす 父ちゃん朝顔