筍だいすき・美味しい晩ごはん
梅雨を思わせる雨模様となりました#58944; 大学レッスンから帰宅後#58975;#59144; 夕飯に新鮮な新じゃがでビーフシチューを作ろう#59138;としていたところ#59016..
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我が家のゴールデンウイークは？
2011/05/10 本当にどこもいかなかった我が家のGW。 毎日うちでご飯をいただきました。 アトリエドフロマージュでやぎのチーズを買い、生で食べたあとはピッツアに 肉の煮込みをつくり、..
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週末シェフのビーフシチューと母の日のプレゼント
今週末はサッカーの試合もなく久々にのんびり。土曜は奥さまが仕事だったし、天気も悪かったしで家でのほほ～んと過ごしていた。 で、今日の晩ご飯何作ろうかなぁ～と思いながら上川隆也が出てる『遺留捜査』という..
タグ： ビーフシチュー 男の料理

「俺のハンバーグ山本」渋谷店がすいている
俺のハンバーグ山本で、ビーフシチューを食べてきた。 いつもは超混雑の渋谷店だが、意外と人が少なかった。 これも震災の影響か？
タグ： 俺のハンバーグ山本 ビーフシチュー ハンバーグ 渋谷店 渋谷

ビーフシチューとごはん
朝なのでビーフチューをごはんで#59128; ビーフシチュー 牛ほほ肉、ブラウンマッシュルーム、じゃが芋、にんじん、ペコリス きゅうり、トマト2種、つまみ菜、パプリカのサラダ ..
タグ： ビーフシチュー

牛肉のワイン煮　～　時間がおいしくしてくれるもの①
牛肉はあまり好きじゃない。牛の脂はしつこく、飲むお酒が限られてくる。牛の臭いを打ち消すだけの強力な香りを持つワイン。フルボディのワインしかない。日本酒な..
タグ： 牛肉 ワイン煮 ビーフシチュー 香味野菜 コンソメ れんこん 煮詰める こす 時間がおいしくする ローズマリー

【佐賀e'ランチ】伊萬里亭（伊万里牛/佐賀県伊万里市）
今回も前回に続いて佐賀から、伊万里市の「伊萬里亭」さんをご紹介します。 日本磁器発祥地、佐賀県有田町。その器は伊万里港から世界に輸出され「IMARI」と呼ばれました。佐賀鍋島藩は大川内山地区に藩..
タグ： ビーフシチュー 伊万里市 豪華ランチ

晴天の土曜日。花粉が辛い。
今日は、朝から晴天。とても好いお天気でした。朝のうちは風が冷たかったけど昼になるとだんだん過しやすい気温になりました。今日は、午前中から眼科へ行ってきました。凄く混んでいる病院で毎度２時間以上掛かりま..
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お勧めのビーフシチュー
ビーフシチューが大好きな私。 中でもこのレトルトの、「ビーフシチュー　ア・ラ・モード」は絶品です。 一度お試しください。 とってもおいしいです。 【チタカ】【業務用】 ビーフシチュ..
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バレンタインディナーとチョコレート
昨日の晩御飯。一応バレンタインディナー#58991;なので ちょっとだけごちそう気分で メインディッシュはビーフシチューにしました♪ ビーフはお手頃なすね肉ですが、やわらかく煮..
タグ： ビーフシチュー 野菜サラダ 白米と発芽米ブレンドのご飯 ROYCE 生チョコプレシャス バレンタイン限定生チョコ バレンタインディナー スプーンで食べる生チョコレート

2月のレッスンのお知らせ
2月のレッスンのメニューが決まりました。ビーフシチュー風野菜とお豆のシチュー、厚揚げ入り野菜サラダ、チーズケーキ風豆腐ケーキです。　メインのビーフシチュー風野菜とお豆のシチュー、まずは、たまねぎをじっ..
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