ハムチーズホットサンド
先日、お誕生日のプレゼントに『Vitantonio バラエティサンドベーカー PWS-1000 』をいただきました。ホットサンド、ワッフル、タイヤキの型が標準でついているもの。これは相当楽しめそう。早..
タグ： パン

大好きなパン屋さん
私の周りには素敵な人たちが沢山います。 そのなかでも本当に私が大好きなのが、 「森のぶどう」のパンとスタッフのみなさん。 こちらで作っているパンは、国産小麦、天然酵母を 使って..
タグ： パン 天然酵母 国産小麦

さくらぱん
ヨーカドーのスイーツフェアで買った『さくらぱん』のパン かえるちゃん しわしわになっちゃったんですけど…#59142; ずんだがたっぷり入ってました#59126; おいしかった..
タグ： パン 仙台

Pain de Leun（パンドゥルアン）
ランチの後はパン屋さんに行きました那須にはパン屋さんが多くどこのお店も美味しいので那須に行った時は必ずというくらいパンを買って帰りますこの日は“Pain de Leun（パンドゥルアン）”に#589..
タグ： 那須 パン

泣いちゃった。泣かないで。
ルームメイトが買ってきた亀のメロンパンは、泣いていました。 静岡市内には、パン屋が多くて、以前から面白い形のパンを買ってくるのが好きです。 今までは、それらのパンの写真をupしようと思..
タグ： パン メロンパン

チョコマーブルリング
先日の　ミルクチョコシート　が半分残っていたので使いました♪ 今日は　リング型に～ ちょっと綴じ目が甘かった＾＾； こちらは　同じく　パウンド型 今日も　マーブル　..
タグ： パン マーブル チョコ

おうちごはん　ベーグル
珍しく朝からパンなんぞを焼いてみました。と言っても、発酵しないで作るお手軽ベーグルです#59126; 《作り方》１．ボウルに強力粉１カップをこんもりと入れ、真ん中を凹ませて　　ドライイース..
タグ： パン おうちごはん

ホームベーカリー生活
昨年５月からホームベーカリーを使っています。 機種はNationalのSD-BT113 最新機種SD-BM101、SD-BM151はメロンパンも作れるようです。。。羨ましい（笑） 生..
タグ： パン SD-BT113 ナショナル ホームベーカリー National

次の課題は「しわ」
昨日ひとりランチでベーグルをいただいたら、やっぱりおいしい、ベーグル最高。 久しぶりに作ることにしました。 こねてる時からなんだかいつもと違う。 いつもより生地がやわらかい気が・・・。 参..
タグ： パン 手作り

天然酵母パン教室　パートⅣ-3
16日の水曜日、 気だるい体にムチ打ってパン教室へ行って来ました。 天然酵母パン教室　パートⅣ-3は 「明治のあんぱん／かぐや姫」 これ↓を入れていきます。 餡子を包み込..
タグ： 手作り パン パン教室 あんぱん