作り置き
　　昨日は暑かったですね。遅ればせながら“扇風機”を屋上の物置から出して来ました。　　　　植物にとってはいい季節なのでしょうか？　バラが咲きました。“ブルースター”と言う品種です。　　先日、塩漬けして..
タグ： バラ 冷製パスタ バジル トマト らっきょう ブルースター 扇風機 バルサミコ ローズマリー サヤ唐辛子

☆料理教室のメソッド。オリーブオイルの使い分け＆パスタの茹で方☆
オリーブオイルって、普通のんと、バージンオイルと二種類あるし どっちを買えばいいの？ 二種類あるってことは、使い方が違うの？値段もいっしょやし・・ パスタってメーカーによって同じ..
タグ： パスタ 茹で方 オリーブオイル ピュアオイル エキストラバージンオイル 地中海式ダイエット アルデンテ ジェノバソース ジェノベーゼ バジル 金ごま

プチ菜園の緑色　（と、マルゲリータよりも古いわが家）
今日は朝から真夏のような蒸し暑さと日差しで、縁側廊下に立つと庭から反射熱を感じるほどです。 本日の緑色は、プチ菜園に植えたゴーヤとメロン。 「俺の季節到来！」とばかりに勢いよくネットを登り..
タグ： バジル メロン ゴーヤ 古民家 マルゲリータ

畑日誌 1
21日現在のうちのトマト。 一番大きいのが、やっと赤くなってきました。 明日（23日）は早起きして畑行かないとね。 きっと雨だけど、きっとこのトマトは収穫できそうだから。 いまのところ、実..
タグ： 畑 トマト ナス ピザ ホームベーカリー バジル ビール

バジル復活＆うなりやベベン
雨の日曜日。 予定があったわけではないのですが・・・ちょっと寂しい週末でした。 ところで・・・ 先週、消滅したバジルが ひとつ復活しました。 そして芽が出たばかりのチ..
タグ： バジル うなりやベベン 国本武春

バジル
会社の同僚から、バジルの苗を貰い受けました。 とりあえず、プランターを買ってきて、植え替えてみようと思います。
タグ： バジル

バジルが･･･
雨を覚悟していた週末でしたが・・・何とかもちました。 週末といえばいつもの庭いじりなのですが、 先週元気だったバジルが・・・ 溶けてなくなりました。 まず最初..
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バジリコ摘心後
ここを前回摘心しましたね？それが今では・・・・こんなにのびのびです～☆
タグ： バジル バジリコ アフリカンブルーバジル 摘心

家庭菜園
手前から、 ミニトマト、バジル、フルーツトマト、バジル、ミニトマト、イタリアンパセリ×2、ナス×3 です。 使っていない花壇だったので、スコップを入れたところ 昔お願いした業者がいい加..
タグ： ガーデニング なす 野菜 菜園 トマト バジル シソ パセリ

ミニミニ菜園　10日目♪
ベランダに置いているベビーリーフ、本葉が出始めてます。 徒長ぎみで、だれだれ。我が家ではいつもこんな感じになります。 とりあえずは、密集した部分の間引きをしました。 キッチン窓辺のバジル..
タグ： ベビーリーフ レタス ルッコラ バジル

キッチンでバジル♪
タイトル最後に♪マークをつけてはいかんやろと思います。 力なくヒョロヒョロです。 明るさ不足と多粒蒔きだから、仕方ないけど…。 多分、味も薄いのではなかろうか。 でも、収穫を早くしたかった..
タグ： バジル

おいしくなぁれ♪
我が家の菜園。なぜか、シチリアントマトと定番のバジルです。こちらのバジルは種から育てています。一枚目のお写真を見て「あれ？土じゃないの？」って思われた方、いらっしゃるかしら？
タグ： 家庭菜園 トマト バジル ハーブ