☆豆苗☆
皆様おはようございます。寒い寒い~!お店のお客様も結構、体調を崩している方が多くなってまいりました。皆様はいかがでしょうか。体調を崩してしまった方々も、私は大丈夫!という方々も美味しいもの食べてがんが..
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☆鶏肉の煮込み・マルサラソース☆
鶏肉の煮込みです
ソースは
フォーティファイドワインの代表 マルサラ酒です
ワインにブランデーを足したちょっと甘口のお酒
これをたっぷりと使用します
フライパンで玉ねぎと..
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