記事 での「スローフード」の検索結果 22件
ホールフードとは
ホールフードとは…
野菜や果物の皮や種も含め、素材まるごと食べる食事法で、食生活を見直そうというスローフードの考え方が広がる中、アメリカで生まれた。マクロビオティックの広がりとともに注目度が上昇..
タグ： ホールフード ホールフードとは タカコ・ナカムラ スローフード
ジャンクばかりではない
最近、ありがたい事に「ｎｉｃｅ！」を頂く事が増えてきました。
いつも「ｎｉｃｅ！」に清き１票（？）を投じて頂きありがとうございます。
こんなダラダラとしたブログで良いのかと恐縮しております。
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タグ： 日本料理 ジャンクフード マック スローフード ファーストフード
残りをつけました
結局、残りは黒霧島とホワイトリカーにしました。
ラベルがうまく剥がれなくて大変でした。
同じ芋焼酎の「さつま五代」の梅酒が美味しかったので、出来上がりが楽しみです。
ホワイト..
タグ： 梅酒 芋焼酎 黒霧島 ぬか床 スローフード
ハーレーで行く満幸商店≪和歌山県・加太≫
2010年６月６日（日）です。この日は毎年思いだすのが「コックさんの歌」６月６日に雨降って･･･あっという間にかわいいコックさん（笑）
ラッキーなことに雨は降らずいいお天気になりそうです。前に計画し..
タグ： ハーレー スローフード スポーツスター XL883R ツーリング 和歌山県 加太 満幸商店 淡島神社 幸せ祈願
ワンプレートディナー始めました
まずは、このひとつ前の「古民家カフェPACHANGA」を訪れた際の記事をご参考ください。そこで食べた「ワンプレートランチ」に甚く感動しまして、さっそく今日の夕食に取り入れてしまいました。「隠れ家カフェ..
タグ： ディナー 自炊 料理 スローフード スローライフ 栄養 カフェ ワンプレート 夕食
《 No24 レストランToki ＆ カラーハーモニー 》 郊外のスローフードとパーソナルカラー
閑静な住宅街に
ひっそりと佇む
スローフードレストラン
ハーブや自然そのものの
素材を生かした料理の数々で人気の
「Toki 」 に行ってきました
《 レストラン Toki..
タグ： スローフード パーソナルカラー
美味しさまでの時間（完全無農薬紅玉）
完全無農薬紅玉の全粒粉アップルパイを、気合いを入れて焼きました。
私はアップルパイが昔から大好きで、初めて一人で作ったスイーツもアップルパイだった。
美味しいアップルパイはないかな、と探し食べ..
タグ： 紅玉 アップルパイ マクロビ スローフード スローライフ 完全無農薬
アンコーナは流通システムが未発達であるとの印象を受ける
アンコーナはアドリア海沿岸ではイタリア有数の都市（とはいえ人口は１０万ちょっと）であるが、町を歩き、市場をみたりして、まだまだ流通システムが未発達であるとの印象を受けた。都心をそぞろ歩きしたが、マクド..
タグ： アンコーナ スローフード
季節のフルーツ いちごジャム作り
真っ赤ないちご。春過ぎから出回る露地栽培のいちごは、ヘタの周りまで甘く美味しいです。山盛りのいちご、不揃いだけれど直売所で1㎏500円、お買い得価格でした。   ..
タグ： ビンの脱気方法 直売所 レシピ いちご 熱湯消毒 スローフード いちごジャム イチゴ イチゴジャム 季節のフルーツ いちごジャム作り
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