記事 での「スローフード」の検索結果 22件
スローフードが味わえるイベント!そもそもスローフードとは?
最近わりと耳にするスローフードとは何なのか?そして、スローフードが味わえる東京のイベントってどんなモノがあるのか?調べてみたのでまとめました。ご興味があれば読んでみてください。
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スローフード文化の時代
スローフード。その土地の伝統的な食文化、食材を見直す運動で、1986年イタリアのカルロ・ペトリーニさんによって提唱されたという。いま日本はまさにスローフードブーム。和食や地酒、地元の特産品を活かした..
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スローフードのススメ 〜胡桃屋〜
こんばんは〜
いやぁ…あっつい!こちら群馬は37℃な日が続いております。もう嫌ぁ〜笑
という訳で、避暑地に行くことに!赤城山(ローカルですみません)の麓にある、「胡桃屋」さんに今日は出没です!
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茅乃舎に行ってきました♪
こんにちは!
珍しくの連投です♪
鉄は熱いうちに打てということで
一昨日行ってきた茅乃舎についてのレポートをします。
おダシとかで有名な
久原本家グループが運営す..
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「広島」と言ったら?@宮島で食べ歩き
宮島観光では
屋台や出店など
普通の飲食店以外にも
色々なお店があり
色々目移りしてしまう程でしたが、、、
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東京上級デート!山本美月さんの可愛い動画
山本美月さんは、深夜番組『東京上級デート』に出演しました。
視聴者は山本美月さんと、東京代官山でリッチなデートをしているような気分になれること間違いなしです。
大人っぽく着飾った山..
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【ばたおとだめお】第7回 脱資本主義としての自給自足
今回の雑談内容メモ・自給自足をする上で重要なポイントは土地を所有すること。・ロハス(消費者としての取り組み)VSスローライフ・スローフード(消費者と生産者の両方の立場からの取り組み)・持続可能な農業に..
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『モンサントの不自然な食べもの』を観た
2013-05-19 たとえば食品店で豆腐を買うとき、「大豆(遺伝子組み換えでない)」といった原材料表示を確認して、「よし、オッケー!」と思ったりします。でも「遺伝子組み換え作物はどうして危険なの?」..
タグ: さわたり通信 さわたり直樹 猿渡直樹 遺伝子組み換え作物 TPP モンサント スローフード PCB 枯れ葉剤 牛成長ホルモン
スローフードのすすめ
「人間の欲は肥沃な土壌、水、生物多様性を破壊してきた。資源は無尽蔵にあるわけではない」と警告を発した上で、「持続可能な農業と小規模から中規模の農家を育てる真の推進力を強化する必要がある」
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長沼町スローライフ・スローフードカフェ
最近は月に一度は休みの日にばあちゃんをデーサービスに行かせて妻と二人で数時間の自由時間をエンジョイしている今日はいつも行っている札幌近郊の長沼町へドライブばあちゃんと一緒の時はどこにも立ち寄れないので..
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