エリンギ料理
　本日は、大好きな#59128;エリンギ#59128;を使った料理をアップします。今回は、この４本のエリンギを使いました。   まずは、「エリンギ＆ホタテのカレーパン粉炒め」で..
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今年もありがとうございました
　さぁ、２０１３年も、残すところ１日となりました。皆さんにとって、今年はどんな年でしたか？我が家では、我が家を取り巻くまわりも含めて色々な変化の一年でした。ちょっと普通でないこともあり、なかなかしっか..
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スナップエンドウの茹で方とその栄養
スナップエンドウの茹で方とその栄養をご紹介します。スナップエンドウとは、（Snap pea）アメリカから導入されたエンドウの品種。品目、エンドウマメ植物学上の分類、マメ科エンドウ属品種、スナップエンド..
タグ： スナップエンドウ スナップエンドウ　茹で方 スナップエンドウ　栄養

暖かい休日に菜園の準備0203
4月の陽気の中、菜園の仕込みと庭の模様替えに励みました。行きつけの花さんで桜草をケース買いです。ムクドリに坊主にされてしまった葉牡丹の場所に移植し華やかになりました。玄関のプランターも華やかに。 ..
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アレンジバーグ
本日は、みんなが大好きな 「ハンバーグ」 を使って 「ハンバーグのアレンジ料理」を作りました#59130; #59106; キウイソースのサラダバーグ ..
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夏野菜
スナップエンドウです。 収穫量もありかなり順調です。 鈴なり！ サラダソラマメです。 あと10日くらいかな？ ジャガイモは、花が咲いてきました。 あと一月ってとこかな？..
タグ： ジャガイモ スナップエンドウ ソラマメ

スナップエンドウ○○○
ベランダで育てているスナップエンドウを食べた。たった三個でも、新玉ねぎとカブと油揚げの味噌汁に入れて食べたら、プチンとおいしい。　　　　　　　　　　ベランダ菜園　の、朝顔の鉢に植えたスナップエンドウと..
タグ： ベランダ菜園 スナップエンドウ ベビーリーフ

野菜作り
夏野菜の季節になってきました。 本当は28日が近くのJAの野菜の苗の特売日でしたが、生憎仕事で買いに行けませんでした。 （一日だけじゃなくて翌週もやってほしいな・・・ねえJAさん） 仕方がないの..
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初めての野菜づくり　有機栽培　４・５月
畑は海からは比較的近い丘の上にあります。2012.4畑を貸してくれる人が見つかって（３～４ヶ月探して）いよいよ　野菜つくりを始めます。プランターもやったことのないのに　いきなり　１５０坪を貸してくれま..
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野菜作り
アスパラガスが出てきました。 土曜日は、こんなでした。 今日 早速１本収穫（今年２本目） 金曜日に残りを収穫予定です。 暖かくなっていい感じで成長してきました。 スナップエ..
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野菜作り
土曜日は、寒くてちょっと心配しましたが大丈夫でした。 日に日に大きくなるタマネギ（ジェットボール）は、あと2～3週間で収穫できそうです。 赤タマネギはまだまだですね。 アスパ..
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パラッとLUNCH
昨日の午前中は、残念ながらあいにくの雨でした#58944; そういえば、ここ何週間か　土曜日はずっと雨のような気がします。 そんな雨の中、「名古屋再発見」に出かけ、帰宅してから【簡単..
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