タマネギのその後
前回のエントリーから1ヶ月ちょい経過しました。マルチを張った畝に植え付けたタマネギは、一本の脱落もなく、順調に成長しております。 だいたい1ヶ月も経つと、乾燥して干からびたり、根切り虫に..
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【自然農のスナップエンドウの餃子】
自然農で栽培したスナップエンドウで餃子を作ってみました。通常キャベツを使って餃子を作っていますが、スナップエンドウがたくさんあったので、それで代用してみました。 　 　 　 　→　続きはこちら..
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【玉ねぎとニンニクの収穫】(2016/06/06)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。畑にはアマガエルとちょうちょがいます。そして、謎の鳩と思われる羽が散乱してました。 (11:00 地温19.0〜20.8℃ 気温20.9℃) (..
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【山ね家さんで、スナップエンドウ土鍋ご飯好評?】
山ね家さんに先日納品した自然農のスナップエンドウ、玉ねぎと一緒に土鍋ご飯として調理してくださいました。お客様からの人気が高かったそうです。嬉しい〜*\(^o^)/* 　 　 　 　→　続きはこ..
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【自然農の赤そら豆・玉ねぎの収穫など】(2016/06/01)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。 畑にぱちんぱちんと音がします。最初は何の音かわからなかったのですが、どうやら、カラスノエンドウの種が弾ける音のようです。自然の中にい..
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【山ね家さんの自然農のスナップエンドウ料理】
私が作る自然農のスナップエンドウですが、赤坂 山ね家さんで、使っていただいています。 まずは、お通しで使っていただきました。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 htt..
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【スナップエンドウとツタンカーメンエンドウの収穫、枝豆発芽】(2016/05/23)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。今日は暑くて汗だくで作業しました。15:00に測定した気温は29.5℃、そりゃ汗もかくわな。 (11:00 地温18.5〜20.0℃ 気温26.5..
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【赤坂 山ね家さんに自然農野菜卸し】
赤坂 山ね家さんをご存知でしょうか？ http://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13112400/ 私の料理の師匠がやっている和食店です。いまや、予..
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【スナップエンドウ大量? ニンニクの花芽とシルクスイートの苗】(2016/05/16)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。もう日差しは夏ですね。周りの田んぼは田植えが完了し、カエルさんが大合唱しています。私の畑のカエルさんも大きくなってきました。 (11:00 地温1..
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【ハコネエコビレッジで雑穀の種降ろし】(2016/05/10)
今日は、ハコネエコビレッジにやってきました。この前後3日間雨の予報ですが、今日の日中は雨が降らないというミラクル*\(^o^)/* 今日は、いくちゃん(福辺 郁恵)、はなちゃん(高澤 英..
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【緑色のツタンカーメンエンドウを食べてみる】
先日、自然農の畑に行ってみたら、緑色のツタンカーメンエンドウが！(◎_◎;) ツタンカーメンエンドウは紫色ですよね。なんで？？？ と、疑問が消えないまま、収穫したツタンカーメンエンドウを食べて..
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【なぞ? 緑色のツタンカーメンエンドウが実る】(2016/05/07)
今日は茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。いい天気なのはいいですが、日差しが強いですね;^_^A (11:00 地温17.0?19.0℃ 気温22.2℃) (15:00 地温18.5?21..
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