お家で、フローズン発泡酒　♪♪♪
先日、 お家で、フローズン発泡酒に挑戦。。 冷蔵庫で、 すでに冷えている発泡酒を 冷凍庫で、45分。 で、 これです。　ｖ(o￣∇￣o) ♪ ちなみに、 これ、サッ..
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みょうが丼！
昨日のみょうがと大根が余ったので、甘酢漬けにしてみたへぇ？みょうがって甘酢につけると色が変わるんだね初めて知った(;ﾟДﾟ)!自分で作っておいて、驚くのもなんだが漬け始め一晩経過茜色が涼しげな感じ..
タグ： みょうが 大葉 清涼感

夏の予行練習「おろしそば」で涼を呼ぶ！
ググッと気温上昇中！もうすっかり夏気分だけど、まだ蝉の声が聞こえない。と、いうことはまだ梅雨なのか・・・・梅雨の中休みなのかな？初夏のイメージでざるそばを想定してみたざるそばといえば、浅葱は必需品..
タグ： 浅葱 みょうが 大根おろし チューブ入りわさび おろし生姜

みょうががだいぶ大きくなりました＾＾
何の手入れも・・世話もしていないのに・・ みょうがが青々と大きくなっています。 世話といえば、精米で出た「ぬか」を撒いていますが 栄養になるのかもわからず 青々とした茗荷の根元が、黄土色になっ..
タグ： みょうが 茗荷 ぬか

芽吹き、新緑
庭のハナミズキが色付きました！最近元気がなかったハナミズキ。今年は元気です。玄関先には黄色いチューリップ。 ローズマリーにも花が咲いてます。ブルーベリーにも花がたくさん。 ピヨコ菜園のミョウガがニョキ..
タグ： はなみずき チューリップ ローズマリー みょうが ブルーベリーの花 らっきょ プランター しんびじゅうむ バジル 咲いた

もずくと万願寺唐辛子のさっぱりサラダ
（PCが壊れて中断していた間に、レシピがたまってました。季節が変わる前に、どんどんアップしていきます#59142;） カフェ愛農人のファーマーズマーケットで買った、有機・無農薬の 万願寺唐辛..
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ひさびさの五目寿司とそぼろ弁当
2011/08/28 娘念願のピアノがやってきた！ 彼女が使っていたのは私が主人の父に買ってもらったうん十年前のクラビノーバ ふと出会った中古ピアノに一目ぼれした彼女。あれだけピアノは…だったの..
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お土産は稲庭うどん～七代佐藤養助さん作♪
秋田に帰省した、お友達から宅急便がっ♪ わ～い！！大好物の饂飩に、いぶりがっこ！ 秋田ならではの、お土産どっさり。 大好きなハチミツの白ゴマ味も入ってるし～#59125; 家族と里帰りし..
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夏本番料理
昨日の【今思う事】でも書いたように、夕立、雷、蝉の声と、「夏本番」に突入しました。 ちょっと食欲も落ちてきますが、この暑い夏を乗り切るには、こんな料理で 夏バテもふっ飛ばしましょう#59..
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冷や奴アラカルト
暑さが続き、少し食欲が落ちている方もいるみたいです。 ソーメンや冷や奴だけではパワーがつかないので、❝奴❞に色々のせて 楽しみながらしっかり栄養を摂ってみてはいかがでしょう#5912..
タグ： 料理 レシピ 冷や奴 じゃこ カイワレ トマト ポテトチップス みょうが きゅうり カニカマ

昨日の菜園と茗荷
　こんばんは、今日は良い天気でした。 　昨日の菜園の状態ですが、きゅうりが実を付けて花が咲いていました。ただ、まだ高いもので２０cm程で枝別れもやっと４〜５カ所に成長した程度なので、今後の成長を..
タグ： 茗荷 みょうが きゅうり 菜園

大豆のゆで汁で☆玄米ひじきご飯
大豆をゆでた残り汁、なんだか美味しいエキスが入ってそうで、いつももったいないなぁ～と思っていました。 ときどき、カレーやスープに入れたりもしていましたが、今回はお米を炊くときに一緒に入れてみまし..
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