２０１３年納めの福鍋
　本日は、週末いただいた２０１３年の〆の鍋をアップします#59131; まず昆布を水に約３０分ぐらい浸し、沸騰する前に取り出します。（後でカットして鍋に戻しましたが）  具材は、..
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プランターを荒らすもの
　久し振りに自転車で客先廻り。寒いけど、晴れているので気持ちがいい。 　最近、玄関ポーチに置いてあるプランターの土が玄関に撒き散らされている。猫のトイレにでもなっているのかも知れない。取り敢えず..
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ほうれん草が倒れてる
　こんにちは。今日も、寒い。 　やっとネットバンキングが出来るようになった。ログインしてみると、サッカーくじのＢＩＧが当選していた。 　６等、５７０円だけど#59120;数年前に、１２試合が..
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タイトル忘れてた
　天気が良くて風が無いと、外に居ても過ごし易い。陽が当たらない室内の方が寒くて困ってしまう。 　種蒔きから約１ヶ月程が経過した。チンゲン菜とほうれん草は、トンネル掛けのおかげで双葉を食べられる事..
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目に良いと言われている食べ物は？
目に良いと言われている食べ物は？ 決まっている、ジャン。 目にいい食べ物を紹介しますので、視力が気になる方は、積極的に食べてみて下さい。 ・ブルーベリー ・レバー ・ほうれん草 ..
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1日の夜は温泉玉子にマグロの刺身
温泉玉子からほうれん草のおひたしは酢としょう油で。まぐろの刺身里芋野菜サラダデザートはうす焼きせんべいと、パイナップルでした。ちょっと食べ過ぎたかな。
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キャベツの葉が大きくなったかな？
　こんにちは。今日もいい天気。 　花粉症で鼻が詰まり気味。寝ている間に詰まってしまい、大口開けて寝ていたら２６日には喉が痛い。妻が退院なので迎えに行った帰りには、どんどん痛みも増してくる。結果、..
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おとといの菜園
　こんにちは、今日は曇りで寒い。 　妻が入院して１０日になる。そこで思ったのは、シングルマザーやファザーの生活だ。子供の世話して仕事して、食事や洗濯を一人でこなしている訳だ。大変ですね。 ..
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ほうれん草　栄養　効果　効能　貧血　予防
ほうれん草は今が旬で、 貧血の予防で 有名な緑黄色野菜です。 アブラナ科の一種で、 他に青梗菜と小松菜と 同じ一種です。 鮮やかな緑色をしていて、 鉄分や..
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ベーコンとほうれん草のドリア
【材料】たっぷり2人分 ベーコン6枚(100g)、ほうれん草1袋(200g)、ご飯お茶碗4杯分(300g)、塩小さじ1/2、黒胡椒小さじ1/2、コンソメ顆粒小さじ1、ナツメグ小さじ1/2、バター15..
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鶏レバーのミネストローネとグレープフルーツのおなます
夕飯のメニュー 鶏レバーのミネストローネ、 グレープフルーツのおなます、 鶏もも肉のガーリック・チーズ味、 ワカメと鮭の混ぜご飯。 分量は、いつもかなり適当。 鶏もも肉のガ..
タグ： 鶏レバー グレープフルーツ レシピ サツマイモ ほうれん草 大根 トリプトファン ビタミンB6

と～ふぅ～♫
　本日は、「豆腐」を使った料理をアップします。今回は、数日にわたって作りました。まずは、「豆腐のミネストローネ」です。材料は、豆腐、ウインナー、玉葱、エリンギ、ピーマン調味料は、ケチャップ、トマトピュ..
タグ： 料理 レシピ 豆腐料理 ミネストローネ お焼き わかめ ベーコン巻 山芋 グラタン ほうれん草