テンペでバンバンジーそうめん
美味しくて、今はまっている、バンバンジー。 ←こちらはうどんバージョン。 作り方は簡単。 ５分でできちゃいます。 きゅうり、人参、テンペをスライスして、ごまだれを作って、ゆでた麺に..
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家族のお弁当
2011/08/01 最近ちょっとだれ気味の娘。 結局本日のお弁当はパパ作。 こんな色とりどりのお弁当。 家族3人御揃いのそぼろ弁当。 ただ今おいしくいただいております。#59116;..
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余った漬けものとワカメのお好み焼き
漬かりすぎて発酵しすぎた漬け物（ぬか漬け）、よく余ってしまうんです。 捨てるのはもったいないし、何か美味しく活かせたらなぁと考えました。 漬けものとワカメのお好み焼きです。 ぬか漬け..
タグ： 米粉 なす にんじん うずら豆 ぬか漬け わかめ

人参のクリームスープ
最近、人参が安いですね。しかし、毎日、馬みたいに人参を食べるわけ にもいかないので、最近買ったCuisinartのブレンダーを使って、人参の クリームスープを作りました。瓶に入れて冷蔵庫に作り置き..
タグ： キャロット にんじん キャロットスープ

夏野菜のココナッツカレー
カレーの恋しい季節。 ココナッツカレーを作りました。 近所でとれた、ジャンボな夏野菜をソテーしてトッピングしました。 みじん切りにした玉ねぎ、カレー粉、じゃがいも、人参を炒め、ココナ..
タグ： なす 玉ねぎ じゃがいも にんじん いんげん カレー ナタラジ

もやしといわし蒲焼缶
今日の晩御飯。あさいちで缶詰手抜き料理のコーナーがあったので、クックパッドで缶詰で検索したら出てきました。レシピはこちら。 本当に楽チンです。マヨネーズは好み次第かな。色合いは良くなるけ..
タグ： いわし缶詰 シリコンスチーマー もやし にんじん

参観日で国際交流♪＆キャロットケーキ
日曜日、子供たちの小学校の授業参観がありました。 父の日でもあり、この日は多くのお父さんたちが来ていました#59025; 参観のあとは、親子で参加の「アイルランドの文化交流」があり アイルラン..
タグ： 授業参観 参観日 国際交流 アイルランド 国際 英語 にんじん キャロットケーキ ケーキ お菓子

６月２０日月曜日の朝は煮物だけです。
ヨーグルトとかいろいろ用意したのですが、結局はこちらの生揚げとがん本油揚げとにんじんの煮物をたくさん食べました。
タグ： 生揚げ 油揚げ にんじん がんも

シリコンスチーマーで肉じゃが
3連休で時間があったので、今日も新レシピに挑戦。鍋を使わずに、シリコンスチーマーと電子レンジだけで作れます。 レシピはいつもどおりに、Cookpadで確認。 なぜか今、Cookpadにつな..
タグ： 牛肉 ジャガイモ にんじん しらたき

ビーフシチュー
端午節の連休、自転車もまだないし天気も良くなくて、あまり出かけるきもおきないので、今までに作ったことのないビーフシチューに挑戦。写真は2日目の朝食に食べたときの写真。贅沢な感じ？
タグ： ジャガイモ 牛肉 たまねぎ にんじん

辛旨！にんじんとズッキーニのソムタム
自分の中で、好きな野菜の３位には入るかもしれない、ズッキーニ#59117; アボガドのような、ナスのような、こくがあってくせのない甘い味が大好き。 生で食べるのが一番美味しいです。 ..
タグ： 放射性物質 ローフード にんじん ズッキーニ 豆板醤 おつまみ

重ねもの
2011/05/24,25 白菜がとっても新鮮で買ってといわんばかりの様子。 ということで帰りがけにふと白菜を購入。 さてどうしよう？と思っていたら、シェフパパが白菜の重ね蒸しをつくってくれまし..
タグ： 卵 キャベツ お好み焼き きぬさや 重ね蒸し 重ね 豚肉 白菜 にんじん