バーミキュラ１４cmでニンジンポタージュスープ
今日は、久しぶりにバーミキュラの登場です。 バーミキュラ１４センチで初めての人参のポタージュスープ作りに挑戦してみました。 鍋の下半分に玉ねぎあらみじん切り、上半分に人参薄いいちょう切りで..
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サブリエのランチとディナー
2012/07/19 先日ランチを食べにいった茅場町のサブリエ 予約をしていったのですいすいと入れました。 オードブルのサーモンをいただき、にんじんのスープ 主人はすずき、わたしは鴨にして..
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人参のクリームスープ
最近、人参が安いですね。しかし、毎日、馬みたいに人参を食べるわけ にもいかないので、最近買ったCuisinartのブレンダーを使って、人参の クリームスープを作りました。瓶に入れて冷蔵庫に作り置き..
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今更クリスマスだけど…
2010/12/24 書いたのは新年になってから。実はクリスマスの記事消えてしまいました。 なんで… まあ気をとりなおして我が家のクリスマス。 いつもはサブリエのチキンだけど…。本日はじっくり..
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