バーニャカウダー　やさい家めい＠表参道
東京都渋谷区表参道の やさい家めい 表参道ヒルズ本家 で 野菜料理 を食す。 最寄り駅は東京メトロ表参道駅。 駅から徒歩5分ほどの表参道ヒルズ内にある。 2006年2月11日オー..
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アルツハイマー病改善に効果！　ヤマイモに含まれる「ジオスゲニン」
とろろそばでもお馴染みのとろろ。 このとろろ＝ヤマイモに、アルツハイマー病の症状を改善する効果があることが分かりました。 アルツハイマー病とは、記憶障害の一種です。 よく、物忘れが激しくなっ..
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ダイエットに！とろろ昆布　TVでも放映されてた
TVのビューティコロシアムでも有名芸能人の方々が食べていたそうなので早速 購入してみました。函館産だから有名なガゴメ昆布から作っているのかな～？ 美味しかったから、無くなったらまた注文しよ..
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高尾山から下りよう
人であふれる頂上付近で少し過ごした後、下山する。登りと同じルートだと面白くないので、吊り橋のある4号路を選ぶ。  
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大食いウイークエンド
2012/03/12 今週の週末。ちょっと尾瀬岩鞍の方にいってみました。 前に来た時は春スキーだったので、雰囲気は違いますが、あたたかいのか？雪の滑りが悪い!! 娘のぶータレがはじまり…（おいお..
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久しぶりに牛タンを食べたなぁ(^_^)ｉｎ牛タン とろろ 麦めしの「ねぎし」
久しぶりの八重洲地下街であったが、大分進化していた。調べてみると、2010/11/5にリニューアルグランドオープンしたとのこと。そう言えば、以前は、「レモンロード」「ローズロード」等の通りの名称であっ..
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あったかご飯
2012/1/18 寒い日々が続きますね。 こんな日は温かいものが恋しくなります。 ということで豚汁 ごぼう、ニンジン、ジャガイモ、サトイモ、豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根と具だくさん。 ..
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畑日誌1996－とろろ丼
１月17日(火)朝は冷え込んで畑には氷も、でもその後晴れていい天気に。今年初の堆肥を運んでもらいました。春用に2台～3台分必要です。 収穫したキャベツと白菜、手前に地下足袋の足先が… 午後旧唐津街道「..
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とろろランチ＠むぎとろ・手打ちそば　静（しづか）
　もう一月ほど前のことですが，出張で茨城県古河市へ行きました。仕事を終えて午後1時過ぎ，近くの静（しづか）という手打ちそばの店に寄りました。 　このお店は，ブログにも紹介されていて（ソネブロではあり..
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納豆・オクラ入りとろろ
最近、填まっている一品の【納豆・オクラ入りとろろ】です。 ネバネバ食材ばかりで、身体に良さそうでしょ！ とろろは、家族みんなが好きな食材なので、よく食べていたのですが、納豆は、好き..
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夕べのご飯
夜賄いは和食が多いのんとろっぽです。昨日は私が好きな「うす甘い系」汁物。水菜とお揚げと豚バラスライスの汁物でした。こういう、色の薄い、お揚げなんかが入ったものが好きですね。 作り方はお揚げと豚は湯通し..
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胃酸から胃を守るにはオクラととろろ芋
お酒を飲む前に、牛乳を飲みなさいと言われることがありますね。 でも、これには問題があります。 何故かと言うと確かに牛乳を飲んだ直後は、 胃に膜が張られたようになって、 胃腸を保護してく..
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