畑日誌6587－こけてびっくり
3月19日(水) 雨から曇り。午後晴れ。6度。朝が寒かったですね。 畑ノラ２態。ノービノビと、 こけてびっくり。 畑あれこれ。アスパラ菜の種まき、 キャベツの防鳥・虫ネット取..
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畑日誌6529－思わぬ大寒の日
1月20日(月) 晴れ、13度。いい天気。畑でもジャンパー脱いでの作業に。思わぬ大寒の日です。 枇杷の花のメジロ、毎日楽しませてもらってます。 つぼみ菜の葉っぱ。煮つけにするとお..
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４月の日々日記⑥キャベツのビール漬け＆カブの塩こうじピクルス。
４月２６日（金）畑の帰りにJAの直売所「メルカート」に寄って、美味しそうな野菜たくさん買いました～。 大きなカブも買ったので、漬物３種。①ビール漬け ・キャベツ、カブ、ニンジン合わせて400ｇ・ビ..
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つぼみ菜
緑がキレイな野菜でした。 色が濃いと味も濃いね（・∀・）ｂ 今日もありがとう。
タグ： つぼみ菜 緑 濃い

つぼみ菜と卵の炒め物
日曜日、畑の手伝いをしていたら別な畑のおじさんが摘みたてのつぼみ菜を下さいました。午前中、元気くんで買ったばかり(笑)でしたが、まず頂いたものから消費しましょう。昨日のお昼ごはん。たっぷりのつぼみ菜、..
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寂しいな、ひとり晩御飯
昨日は妻がお出かけ。仕事から帰って自分のためにご飯の支度です。冷蔵庫の中で使わなきゃいけないのは豚バラ薄切り、鶏手羽元。つぼみ菜、ちょっと保存が長くなってます。これも使わなきゃ。一人ですからね、簡単に..
タグ： つぼみ菜 梅豚 董 畑 オムライス

目が赤くなってきた
昨日の晩ご飯、妻作。今日から2泊で娘たちの引越し。そのために冷蔵庫の在庫整理です。つぼみ菜のお浸し。苦味がほとんどなく、甘くて美味しい！この生産者さんの野菜ははずれがない。春菊の胡麻和え。これもシャキ..
タグ： 葉玉ねぎ つぼみ菜 わかめ

葉たまねぎ2品
今日は啓蟄にふさわしい、暖かく穏やかな天気ですね。春の歩みは一進一退ですが、確実に近づいてますね。だからとう言うわけではありませんが、昨日のお昼ご飯は春野菜のパスタ。葉玉ねぎ、つぼみ菜、おかのりに鶏ハ..
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