No.107 - 天然・鮮魚・国産への信仰
前回の、No.106「食品偽装と格付けチェック」の続きです。No.106 で朝日新聞の読者アンケート「許せない誤表示・偽装食品ランキング」（2013.12.14）を紹介しまたが、再掲すると以下の通りで..
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衣食足りて礼節を知る
　一流の世界、一流の流儀を見極めるためには、何が必要なのだろうか。 　立ち居振る舞い、食事のマナー、ドレスコード等、全く自然に身についた人がいる。生まれ育った環境から受け継がれた品性..
タグ： 衣食足りて礼節を知る 立ち居振る舞い 食事のマナー ドレスコード すきやばし次郎 Ｂ級グルメ ことの本質 本田宗一郎 池波正太郎 北朝鮮

小野二郎
銀座にある寿司の名店「すきやばし次郎」の店主をつとめる小野二郎（おのじろう）。　二郎さんが寿司職人を志したのは20代半ばで、この世界では稀にみる遅さ。　しかも生来不器用ながらも、たゆまぬ努力を続け、自..
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銀座の三ツ星寿司店「すきやばし次郎」が
今日飲み会の席で聞いたんだけど、「銀座の三ツ星寿司店「すきやばし次郎」が「プロフェッショナル」再放送で紹介された」と報じていました。びっくりですよ。すきやばし次郎―生涯一鮨職人
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「すきやばし次郎」が「プロフェッショナル」再放送
今日新聞の芸能欄で見たんだけど、「銀座の三ツ星寿司店「すきやばし次郎」が「プロフェッショナル」再放送で紹介された」と・・・・なかなか。。すきやばし次郎―生涯一鮨職人
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「すきやばし次郎」が「プロフェッショナル」再放送で
今新聞で読んだんだけど、「銀座の三ツ星寿司店「すきやばし次郎」が「プロフェッショナル」再放送で紹介された」んだそうですが・・・すばらしいとおもいます。すきやばし次郎―生涯一鮨職人
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