---即席雑煮(1人分)
【材料】 ・餅・・・1個 ・味噌・・・適量 ・お湯・・・適量 ・冷凍大根・・・適量 ・かつお節・・・好み 【レシピ】 １：大根をラップでくるみ、レンジにかける。 ２：餅をレンジで柔..
タグ： 餅 味噌 大根 かつお節

173●「大根の葉のふりかけ」（？人分）
【材料】 ・大根の葉 ・ご飯 ・ジャコ ・かつお節 ・のり ・醤油 ・砂糖 ・みりん ・ごま油 ・魚の骨 【レシピ】 １：トースターで魚の骨を焼いてパリパリ..
タグ： ご飯 かつお節 大根の葉 ジャコ のっけ飯 廃材利用 魚の骨

キムかかきゅうり☆キムチとおかかときゅうりで簡単おつまみ！
材料：キュウリ1本、キムチ大さじ4、削り節大さじ2、醤油大さじ１、塩小さじ1、白ゴマ大さじ1 作り方 1.キュウリは端を2cmずつ切り落とし、長さを3～4等分した後、縦に半分に切る。 2.耐..
タグ： キムチ かつお節 おかか きゅうり おつまみ 簡単おつまみ スピード料理

苦うりのきんぴら
苦うりのきんぴら きんぴらと言ったら、ごぼうとにんじんしか思い浮かばなかったけど、 ゴーヤって手もあるのね。 ゴーヤの最後の収穫も終えたし、これでも作ってみましょうか。 苦..
タグ： ゴーヤ トウガラシ かつお節

大根の梅おかかあえ
大根の梅おかかあえ 材料少なくて簡単にできますね。 カロリー控えめ。 おつまみにも良いですね。 大根の梅おかかあえ
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ヒカル？　モロヘイヤ！
八百屋さんで、大好きなモロヘイヤを買いました。今日の特売品です#59028;いつものように…大きな葉をちぎってさっと茹でたら、水気を絞って、粗くみじん切り…独特の「ネバリ」が出てきます。これがまた美..
タグ： 料理 モロヘイヤ 野菜 ポン酢醤油 特売品 かつお節 水耕栽培 冷奴 ネバリ

キュウリの窮地を救う　キュウリのとろとろ煮
キュウリのとろとろ煮 約30分 1人前 きゅうり…2本 かつおぶし…適宜 生姜…1/2片 だしの素…小さじ1 みりん…大さじ1 酒…大さじ1 しょうゆ…小さじ1（お好みで調節） ..
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