「もうかの星」で一杯！
この日は、池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、本日の5タップからクラフ..
タグ： もうかの星 モウカザメ ハツ刺し 鰆 南蛮漬け

2年振りに,巨人の沖縄キャンプを見るために沖縄へ3泊4日の旅行へ！
去年はコロナの影響で、野球ファンがキャンプ酎の練習など視察できない状況だったので2年振りの訪問です。朝の第二便で沖縄に移動しましたが、コロナの影響か、機内はガラガラです。人が乗っているのは、ほとんどが..
タグ： 沖縄 那覇空港 大東寿司 鰆 あしびなー

京都八坂神社近くの絶品の白飯を提供する食事処（京都：八代目儀兵衛）
午前中の兵庫での用事を済ませて、京都に移動しましたが、白飯を美味しく食べたいと思い、時間的にギリギリと思いましたがある店に向かいます。いつもなら､10時過ぎに並んでいないと、営業時間の最初の組に店に入..
タグ： 京都 八坂神社 京の米料亭 八代目儀兵衛 八代目儀兵衛 白飯 お焦げ 鰆

この春は、メニューもリニューアル。でも、いつも頼む料理がなくなっていた（埼玉戸田：串カツ田中）
戸田まで買い物に行った帰りに、フラッと寄るお店に1ヶ月ぶりに顔を出すとメニュー変わっていた。向かったお店は、「串カツ 田中」メニューを見て頼もうとしたホルモン焼きが無くなっていた。串物はそんなにいつも..
タグ： 埼玉 戸田 串カツ田中 ホルモン焼き 串カツ 鰆 牛タン

魚も好きです
おウチご飯では、肉や洋食、麺類を紹介していましたが、魚料理をメインにした和食をあまり紹介していなかったので、ここでアップします。 まずは、”鰆の幽庵焼き”。 幽庵焼きとは、醤油、みりん、酒を同割で..
タグ： ゴーヤ 金目鯛 竹輪 魚久 鰆の幽庵焼き 鰆

３年に１度の。
今日は昨日の大荒れが嘘のように穏やかな朝です#58943; そうそう、２７日から“瀬戸内国際芸術祭２０１９”が香川・岡山周辺で開催されます。詳細は（こちら）をご覧下さい。前回、３年前の芸術..
タグ： 瀬戸内国際芸術祭2019 4/27(土)から さつま寿　桜 鰆 刺身 さつま寿 薄揚げ 練天 鶴見 玉子とじ

えん 国産 本鰆 炙り だし茶漬け
2019年3月27日（水） きょうの横浜は、#58943;曇りでしたが、日中は暖かかったです。 年度末は仕事が忙しくて、きょうも、昨日に続き、9:00 ～ 19:00 の残業でした。 ..
タグ： ポケモンGO EXレイドパス えん だし茶漬け 鰆 さわら 炙り 残業 女子服 カーディガン

福岡へ
2018年12月23日（日）こんばんわ(￣▽￣)12月22日（土）は、義弟の法事で、福岡へ腕時計を見ると(￣ ￣;) ん?針が1本しか見えないナビの時計を見ると9：49あ～短針と長針が重なってたのね老..
タグ： 福岡 法事 長崎 ホシガメ すき焼き鍋定食 爬虫類 リクガメ 気温 サイコロステーキ メヒカリ

やっぱり雨。
やっぱり、というか目が覚めたのは６時前#59142;急いで記事を仕上げます。んで気になってた雨は明け方から降り始めました#59143; 今日は２日間回ってみて分かりにくいと感じたエリアを..
タグ： 豚バラ レンコン きんぴら風 鰆 甘酢漬け

今日から。
昨夜は変な時間に目が覚めた割には、晩酌のおかげ？かスッキリと目覚めました♪ 今日から新しい地域を回りますけど、会社周辺を中心とした比較的近回りのエリアとなります。 そして仕事へ行きましたが..
タグ： 鰆 出汁醤油漬け 照焼き 鶏もも 枝豆豆腐

オリーブマラソン。
今日は“第４１回小豆島オリーブマラソン全国大会”が開催されます。私は消防団で警備その他のために出動です。 記事の仕上げを済ませ外へ出てみると快晴#58942;ランナーの方々には暑いくらいか..
タグ： 第４１回小豆島オリーブマラソン全国大会 鰆 タタキ 刺身 給水所係

鰆（さわら）の西京焼きを作ったので詳しく説明しちゃいます。 簡単レシピ
皆様おはこんばんち！ 今回はお店て鰆（さわら）の西京焼きを仕込んだので 詳しく 西京焼きの作り方説明させて頂きます。 西京焼きとは？ 西京漬けにした魚等を焼い..
タグ： 鰆 さわら 西京焼き