鮎の香り
　八月もおわろうとしています。一昨日、釣り好きの同僚から鮎を頂きました。塩焼きにしましたが、香りが口腔にひろがり、堪能しました。　鮎くれてよらで過ぎ行く夜半の門　（蕪村）　今年は蕪村生誕三百年だそうで..
タグ： 川 与謝蕪村 鮎 食物 魚 俳句／俳人

夏に向けて
　明日は夏至だそうです。梅雨にはいっても雨が降りません。そろそろ、また豪雨がやってくるのかも知れません。最近はしとしとと降る雨は少ないようです。  「A Midsummer Night's Dr..
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無風面ツル小波をロングで 板の上を魚が泳ぐなんて… Nの浜
無風面ツルロングで小波乗り 板の上を魚が泳ぐなんて…       https://youtu.be/9OSSHQaoVWw←動画はここ 2017. 10．20（金） この世のものとは思えない魚…Nの浜..
タグ： 波レポ 超小波乗り 山口 萩 波レポート ロングボード 波乗り 日本海 稚魚 カレイ

柳川のウナギ
　福岡で集会があったので、足をのばして柳川まで行ってみました。天神から大牟田ゆきの西鉄に乗って 50 分くらいです。有明海に面しているようです。 　柳川駅の近くに、川舟の乗場があって、掘割りとい..
タグ： 先祖 本 食物 福岡県 親戚 評伝 集会 魚 ウナギ 北原白秋

海鮮料理　俺の魚を食ってみろ!!＠神田
東京都千代田区内神田の 俺の魚を食ってみろ!! 神田本店 で 海鮮料理 を食す。 最寄り駅はJR線・東京メトロ銀座線神田駅。 駅から徒歩3分ほどの場所にある。 2012年9月3日..
タグ： 神田駅 神田 千代田区 東京都 ビール 海鮮 魚介 魚 刺身 居酒屋

物の本来の色は太陽光の下で見た色。
物の本来の色は、太陽光の下で見た色らしいです。NHKのあさイチで知りましたｗ肉や魚は、太陽光の下で見ると、美味しく見えます。特に肉は太陽光の下では鮮やかで新鮮に見えます。家庭用の照明では、食物の本来の..
タグ： オークション 撮影 照明 肉 魚 太陽光 写真 LED 色

昭和ナイトリハからの「四十八漁場」。
９月２４日（日）９月３０日（土）に予定している「昭和ナイトLIVE」リハ２回目にして最終日。（笑）３時間ぶっ通しで、、疲れた～～～♪♪はい、乾杯！ 今回は、「四十八漁場」さんです。最初に本日のお魚が..
タグ： 魚 渋谷

さかなの味
　週末は叔母や兄たちのご機嫌伺いにでかけてきました。天気が良かったので、帰り道に、十代のころに暮らしていた辺りを巡ってきました。新しい道路が通っていたり、埋め立て地に町ができていたり、街が上書きされて..
タグ： ベラ カツオ 道の駅 10代 タコ 外海 食物 瀬戸内海 魚 島

本ししゃも と カラフトししゃも
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 前記事の「手巻き寿司」と、父の日の「プレゼント」の記事で「本シシャモ」を紹介しましたので、比較のために家の近くのディスカウント・スーパーで..
タグ： 魚 ししゃも

メインに見えないです
メインはスズキのフライ。 あまりに肉厚で、一人分のグラム量あるのに大きさが出ません。 器の大きさとボリューム感からすると メインはサラダですね…。 痛風用にプリン体（主にタンパク質..
タグ： サラダ おうちごはん 魚 フライ

イタリアン　BRUNO 東京＠東京
東京都中央区八重洲の BRUNO 東京 で イタリアン を食す。 最寄り駅はJR東京駅。 八重洲北口から徒歩3分ほどの場所にある。 2014年10月3日オープンの 専用窯で焼..
タグ： チーズ デザート スイーツ サラダ 白ワイン 赤ワイン ビール ワイン 鶏肉 牛肉

バスクのレストラン５
　バスク地方のレストラン巡りシリーズも最後になりました。 　最後は、バイヨンヌを流れていたニーヴ川の上流にある小さな村サン＝テティエンヌ＝ドゥ＝バイゴリ（Saint-Étienne-de-Baïgo..
タグ： バスク地方 ポワレ マス 料理 レストラン 魚