けんちんみそ汁
けんちんみそ汁 非常に寒いです。
タグ： ごぼう にんじん 大根 豆腐 あさつき

鶏肉団子とレタスの鍋
鶏肉団子とレタスの鍋 冬は、何といっても鍋ですね。 あまり物の食材でできるし、簡単に出来て、栄養もあって、おいしい鍋。 普段あまり食事の支度をしない人にも、便利なレシピですね。 ..
タグ： 豆腐 肉団子

12月28日 タコと凍豆腐煮弁当
いよいよ年の瀬も佳境に入って参りました！ しかし、今年は最後まで弁当作りますよ！ しかし、今年にブランチング冷凍した食材の数々は全く消費出来ないようです(>_<) 12月28日 タ..
タグ： タコ タラコ 豆腐 空豆 枝豆 大根 しめじ 蓮根 鶏挽き肉 キャベツ

ほうれん草のナムルと豆腐の和え物
ほうれん草のナムルと豆腐の和え物 ビールにあう健康おつまみというのがあったので見てみました。
タグ： ほうれん草 豆腐

スンドゥブと @Seoul
韓屋の中でもさまざまな催しでにぎわっていた。 広い中庭では餅つきや絵付け、旧式のブランコなど、 子供たちが夢中になるものが並んでいる。 ボランティアだろうか、ここではさすがに介添えの..
タグ： ナムサン 韓屋 豆腐 ハノク スンドゥブ マウル ニガリ ミョンドン 韓国 明洞

鶏だんごとかぶの炊き合わせ
鶏だんごとかぶの炊き合わせ 今日も「飲みすぎた翌日にはこのレシピ」を見てみました。
タグ： 鶏むね肉のひき肉 ねぎ 生しいたけ 豆腐 卵 かぶ

豆腐とあさりのチゲ
めちゃめちゃ寒いです。
タグ： あさり 豆腐 キムチ ねぎ

豆腐のための
先月、加賀の方でろくろ体験をしてきました。 ゆのくにの森という、いろいろ体験できるテーマパーク的施設です。 粘土がすべすべで気持ちよかったです。 作った器は１ヶ月ほど乾かしてから焼成されます。 ..
タグ： ろくろ体験 ゆのくにの森 湯豆腐 豆腐 陶器 小鉢

ぶりとかきと冬野菜の中国風ピリ辛なべ
ぶりとかきと冬野菜の中国風ピリ辛なべ 今週はずっと気温が低いみたいですね。
タグ： ぶり 牡蠣 豆腐 白菜 チンゲン菜 ニラ ねぎ 生しいたけ もやし

きのこのグリルと豆腐ときのこのパスタ
シンプルだけどおいしいきのこのグリルはワインにとてもあいます。 キノコはなんでもOKです。いろんな種類があったほうがおいしいです。 <作り方> しいたけは適当な大きさに切って..
タグ： きのこ 豆腐

豆腐のポタージュ
食欲のないときにお薦めの豆腐で作ったポタージュスープです。 <作り方> 玉ねぎ、キノコをみじん切りにします。 キノコはマッシュルームがお薦めですが、今回はしいたけがあったので..
タグ： 豆腐 ポタージュ

12月9日 ほうれん草炒め弁当 中華風
日常中華料理をしない上に、中華料理と言えば麻婆豆腐くらいしか外食もしないから 味付けの想像がつかないものです。 案の定、今日は何ともボヤけた弁当になってしまいました(ToT) そうそう、弁当用生たらこ..
タグ： 大根 鱈 弁当 卵焼き 大豆 枝豆 茄子 豆腐 ほうれん草 椎茸