山の料理　その3
　シリーズの最後は、フランス中南部にあるアルデッシュ地方の郷土料理です。 下記ウィンドウの▷をクリックして番組をご覧ください。（フランスのTV局France 2で2023年2月3日に放送） ..
タグ： フランス中南部 アルデッシュ地方 キャベツ 肉 豚の胃袋に詰め込む 茹でる 焼く マオッシュ

検索結果メモ： 「炊く」の意味
検索結果メモ　： 「炊く」の意味
タグ： 湯掻く 茹でる 煮る 炊く

キャベツのファルシー
　昨日のフランスは各地で降雪したようです。 　朝の気温はパリで4℃。午後もあまり上がらず似たり寄ったりの気温です。予報通り寒波がやってきたようです。 　日本もフランスほどではなさそうですが、週末は..
タグ： キャベツの詰め物料理 カンタル県 茹でる 郷土料理 焼く 挽肉

枝豆の保存方法について、試行錯誤してみる
枝豆の保存方法について、試行錯誤してみる 今年も枝豆を植えました。 子供たちが大好きなので、 家庭菜園を始めてから毎年植えています。 そして、収穫直後の枝豆をサッと..
タグ： 冷凍保存 冷蔵保存 枝豆 流水解凍 茹でる

「ゆでる」と「うでる」 … 「ゆで玉子」をウでちゃいます。「うで玉子」とも言うのかな。　　
　野菜や玉子などの食材をゆでるとき、「うでる」という言葉も使ったりします。 　先日、「ゆぬき」などの漢字表記が気になったので、くだらないことですが過去のブログで書きました。それに続いて、「ゆでる..
タグ： 茹でる ゆでる うでる 湯でる

坂上忍の成長マン！！を見た母が欲しがって　煮る・焼く・茹でる・揚げるができるフライパン♪　大きいのに軽くて、一つ何役だから一人暮らしにも フッカ・ブッカII IH対応 スーパーディープパン 28cm、ワコートレーディング 強化ガラス蓋 28cm用
　 どこがスゴイ？ ・大きいけど軽くて、1ｋｇ弱♪ ・煮る・焼く・茹でる・揚げるが1つで出来る ・テレビ番組 『坂上忍の成長マン！！』がキッカケ ・フタを買っても、凄く安い♪ 母が..
タグ： フライパン 煮る 焼く 揚げる 茹でる 軽くて大きい 深い テレビ番組 坂上忍の成長マン レミパン

あぶらあげの色々な「ゆぬき」。「ゆぬき」って、「湯抜き」？　「油抜き」？　どっち？
　昨日のブログで餅巾着(もちきんちゃく)のことを書いていたところ、油揚げ（あぶらあげ）の ゆぬき のことが気になったので、今日は ゆぬき について、いろいろと書いてみた。 ◎ 「ゆぬき」..
タグ： ゆでる 茹でる ゆでたまご うでる 湯掻く 茹で玉子 うでたまご 湯通し ゆびく ゆどおし

トウモロコシの食べ方、茹でるか？チンするか？結論は！
トウモロコシの季節がやってきました。東京では、先月下旬ぐらいからスーパーの棚に並んでいます。産地は宮崎産、徳島産、愛知産、そして現在は千葉産、茨城産と北上。もう少しで北海道産も出てくるでしょう。 ..
タグ： トウモロコシの食べ方 激論 トウモロコシの選び方 フリントコーン スイートコーン ゴールデンクロスバンタム ハニーバンタム 茹でる レンジでチン 味来

ニュークックアートプラス 電子レンジ専用調理器
・ニュークックアート プラス 若大将のゆうゆう散歩で紹介の電子レンジ調理器具　NEWクックアー...価格：6,980円（税込、送料別） ニュークックアートプラス　電子レンジ専用調理器 これ..
タグ： 電子レンジ専用調理器 ニュー・クックアートプラス ニュークックアートプラス 電子レンジ専用調理器 ニュー・クックアートプラス 1台 6つ 焦げ目 炊く 蒸す 煮る

グルラボはレンジで煮る炊く蒸す茹でるが可能な簡単万能本格的調理器具
　グルラボは、レンジで 煮る 炊く 蒸す 茹でる の4役をこなす簡単で万能な本格的調理器具です 1個で10役、キッチンでの時間と手間を大きく節約！煮る・炊く・蒸す・野菜の無水調理・炒め風・...価格..
タグ： 器具 調理 本格 万能 簡単 茹でる 炊く 煮る 蒸す レンジ

天ぷらうどん作った
うどん茹でちゃった♪ 玉ねぎとニンジンとベーコンの 天ぷら揚げちゃった♪ 美味かった♪ 毎日ご飯を用意していて思うんだけど、 後片付けがめんどい
タグ： うどん 茹でる 玉ねぎ ニンジン 人参 ベーコン 天ぷら 揚げる 美味い 毎日

レンジでパスタ
レンジでパスタをご紹介。 間違いなく一人暮らしの方は重宝するはず！ 少ない水で簡単にパスタが茹で上がります＾＾ レンジでパスタ 手軽で簡単！レンジでパスタ 1.2L P..
タグ： レンジでパスタ パスタ 早く 茹でる