山の料理　その3
　シリーズの最後は、フランス中南部にあるアルデッシュ地方の郷土料理です。 下記ウィンドウの▷をクリックして番組をご覧ください。（フランスのTV局France 2で2023年2月3日に放送） ..
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栗祭り
　今週の月曜日、ストラスブールのクレベール広場に樅の木が立てられたそうです。 　スノンヌの森で切り出し中に折れてしまった最初の樅の木。 　どうなることかと思いましたが、ちゃんと予備の樅の木が見つか..
タグ： フランス南部 アルデッシュ地方 栗祭り 焼き栗 栗のパン 栗のスープ マロンクリーム