代表的なレシピ。ローズマリーポテト。今日は残り物の塩鮭プラス仕上げに☆
ローズマリーです ラム料理や、ジビエ料理「野鳥や獣肉」には、よく使われるスパイス。 カブに、カリフラワーなどの野菜とのマッチングもいいです なかでも、ローズマリーポテトは、その代..
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クラゲとイカの、キムチマヨ混ぜ混ぜ。お酒のお供に、オススメです☆
クラゲです 塩漬けして、袋で売っていますね これ使います あとは、冷凍庫にちょっと残ってるイカとキュウリも併せて。
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新生姜の甘酢漬け、鮨屋のガリ。今年作りましたか～！これで生姜焼き☆
お鮨屋さんのガリって、ほんと旨いっすわね これ、かんたんに作れますし、おうちで。 今日は、このガリ使って一品 豚肉の生姜焼き・・・。 ご飯に、ビールに、旨いでんな～～＾＾
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残り物＆リメイクレシピ。焼き魚残ったら・・・和風のカルボナーラにしましょ♪
焼き魚、うまいっすよね アジ・サンマ・シャケ・カマスなど・・・ ごはんも進むし、みんな大好きですな～～ 食べきれず残った焼き魚、 今日は、そのなかで、ホッケをピックアップ☆..
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作ってあげたい愛妻ごはんno.1・・・キムチの素で作る、ニラの黄金炒飯☆
たまの休日 男子厨房に入るべし！ 普段のねぎらいも兼ねて、ここはひとつ愛妻のために、頑張りませんか？＾＾ お手伝いしている料理教室では、ご夫婦でこられたり 男性限定の教室もあって 関心の..
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今すぐ!食べたい！、冷製パスタ特集☆　喉ごしつるんと、さわやかなテイストを☆
そろそろ、冷製のパスタがおいしい時期になってきましたね！ 基本の作り方を押さえれば、あとは、合わす食材やソースで いろいろと楽しめますね、本格イタリアンタイプから純和風、アレンジパスタまで..
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冷蔵庫の整理レシピ！残り物レシピ！くず野菜も豪華な一品です＾＾
野菜の皮や、ちょびっとづつ残ってる野菜に惣菜に・・・・・・ どうすんねん そんな端っこばっか！ ま～～色々と使えます 今日はそんな冷蔵庫の残り物、整理レシピです まずは ..
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昨日の残り物、天ぷら。冷凍の讃岐うどんにトッピング、ほんと旨いっすね＾＾
5玉とか3玉冷凍の、讃岐うどん。 生めんよりも、おいしいですね～＾＾ 今日はおうちで讃岐うどんです＾＾ 昨晩の残り物、天ぷらトッピングで、温玉天ぷらうどん！ 揚げ物はそのま..
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節約レシピ・整理レシピ。豚ロース肉とシソのサンドカツ。ランチにお弁当にも
豚ロース肉、数枚とシソの葉が数枚です。 これで、サンドカツにしましょう。さめても美味しく作れますので、お弁当にもお勧め！ いつものように揚げ物作るのと同じです、 シソをサンド..
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