☆紫大根の千枚漬けに、ホタテと炊いたん。ポリフェノールがたっぷりです☆
紫大根です とってもきれいな発色の大根 あくもないし、生食がおすすめです ちょっと煮込むと柔らかくなるので、カブにも近い食感になります 千枚漬けは、これから関西、特に京都では、お正月に..
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握り寿司の握り方
マスターズキッチン２　第６回は最終回で　握り寿司を習いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０個握りましたが、寿司飯が手に..
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オススメは生おせち
今年も残り少なくなってきました。 クリスマスが気になりますが、同時にお正月の準備もしなくてはなりません。 うちは、今年は喪中なので、頼みませんが、例年楽天で生おせちを頼んでいます。 冷凍おせちが..
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2010年12月のToday:東京ディズニーシー(2010年12月1日～25日)
 今日はウォルト・ディズニーさんの誕生日でした。 生誕109年と言うことです。 パークのあちらこちらでディズニーの仲間たちはこの日をお祝いしたようですね(^.^) B.B.Bのミッキー観たかったなぁ～..
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インフルエンザや風邪の感染予防
インフルエンザや風邪の予防は予防接種だけで平気なんでしょうか？ 私はドクターではないので詳しいことは判りませんが・・・ 勿論、予防接種も大切ですが、それと並行してダメ押しで行う予防策に..
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正月準備？？
こんばんわ木蓮です！！今日、明子先生からプレゼントをもらいました。バンダナ(前掛け)らしいです着物の生地で作ってくれたみたいで今度のお正月におめかしする時につけてもらえるみたいです。そんなに写真を撮ら..
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おせち特集
父さん事件です いやはや参りました もう明日から12月であり一番熱い話題はおせちであります まず注目は アントニオ猪木の燃える闘魂おせち　和洋中三段重　15,800円 <イオン..
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丑年
あけましておめでとうございます。 ぼくじょうにきてね (ふしぎいっぱい写真絵本)作者: 星川 ひろ子出版社/メーカー: ポプラ社発売日: 2005/02メディア: 大型本 新・牛を描く..
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欠番 第××話「現在、取調べ中」正月休み・島旅・ゲーム・ＪＣ
やっとこさ、正月休みが何日あんのか決まったよ～・・・。 何日、お休み貰えるのよ？うんとね～、12月３１日～1月3日までの4日間。まあ～いつもどおりだったよｗ　と言うことは・・・去年みたいに島旅？そうだ..
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今からお雑煮♪
ここ2週間の内に、お雑煮が2回!と少々ご機嫌な夕食に成ってます～♪ お雑煮。 我が家では醤油で味付けをするので、子供の頃から雑煮は醤油味と言う固定観念が出来てました。 つい最近・・・と言って..
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正月料理（おせち料理）とは？
正月料理は、おせち料理とも言われていますね。 また、お正月には欠かせない三種類の料理で、「祝い肴」または「三つ肴」とも言われるものが存在するんです。 どんなに贅沢な料理を揃..
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正月の習慣、年賀状
正月の習慣の定番、お楽しみといえば、やはり年賀状ですね。誰から来るか、どれだけ来るか、小さなころから楽しみにしていたものです。 そもそもこの年賀状というものは、元々は年の初めに｢お年始」..
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