チキンストロガノフ丼 からの Macbook Proに AIお絵描き環境構築
2023年5月17日（水） きょうの横浜は、#58942;青空が広がりました（30℃）でした。 5月なのに 30℃だなんて！ 「なんて日だ！」 ―　―　―　―　―　―　―　―　―　―..
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ハンマーヘッドのハングリータイガーでハンバーグステーキセット
2023年5月16日（火） きょうの横浜は、#58942;青空が広がりました（26℃）でした。 夏の日差し。 昨夜は、精神科の薬が切れてしまったので、日本酒を飲んで寝たのですが、、、 ..
タグ： きめつうどん かわいいは正義 ウィークリーチャレンジ ピクミンブルーム 純米大吟醸 日本酒 ベレー帽 インナーショーパン プリーツミニスカート ミニスカート

どこへ行くわけでもないけれど
　GWなんて言ったって、どこも混んでいるし、今年は特にみんなこれまで我慢してきたものがあふれ出して人がやたらと出ている！#59144;　というので、我々は（いつもですが）あまり遠出はしません。 　..
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連話§ワタシの酒肴[173]だし巻卵
[承前] 甘い玉子焼きも食べないことはないが、酒の肴というならだし巻き卵を選ぶのはまあ当然というところか。 ただし、ビールにはまったく合わない。日本酒に限るのもあたり前である。ほんのり出汁..
タグ： 料理 だし巻き卵 卵 日本酒 酒 酒肴

調話§酒量減らす
ちょうど一か月前から、我が家での晩酌で呑む酒の酒量を減らし始めた……それまでは、350ml缶ビール１本と日本酒360ml(二合)で、それがこれまでの定量なのだった。 それが、ビールはともかく、日..
タグ： 酒 ビール 日本酒 私事 健康 老化

「病気にならない生き方」と「Jカーブ効果」
「Jカーブ効果」 飲酒量と総死亡率には相関関係があり、「適量飲酒をしている人々」が最も死亡率が低く、次に「飲まない人」、適量を超えて飲酒するほど死亡率が高くなっていく。J型のカーブを描くということ。..
タグ： 食歴 飲酒量 Jカーブ効果 健康長寿 飲酒死亡率 日本酒 ビール

爽快感抜群・・・
さて本日は2023年4月5日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 なんか久しぶりな曇り空からのポツポツ雨 桜も随分と青葉が目立つようになってき..
タグ： 滋賀県 笑四季酒造 笑四季 EMISHIKI 日本酒 2022_23シーズン 生酒 sensation センセーション Blue

季節に寄り添う酒2023 第2弾・・・
さて本日は2023年4月3日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 4月の2週目が始まりました。 3月もアッと言う間に過ぎ去り 4月が始まりま..
タグ： R4BY 無濾過生原酒 純米吟醸 露葉風 竹笋生 四季咲 長龍酒造 奈良県 日本酒 大阪

花冷え酒
二日前にソメイヨシノの開花宣言があった金沢。 室内飾りを桜をイメージしたピンク色にしてみました。 　　 桜は咲いたけど、今日は花冷え。 そんな夜は、先日福岡に行った際に、友人からお..
タグ： 桜 日本酒

座敷は続く
行動制限がなくなって以降、東京方面からの来訪が続き、座敷が続いている。 有難いことと神様に感謝。 今宵は、天神で一献、場所を変えて西中洲へ向かう。 中洲のネオンもこうやって見ると寂しくなった..
タグ： 西中洲 日本酒

苦味がキモ・・・
さて本日は2023年3月24日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 今期の新酒第3弾が届きましたよ。 香川..
タグ： 香川県 川鶴酒造 川鶴 日本酒 KAWATSURU 純米限定生原酒 協会1401号 さぬきよいまい 精米歩合58% R4BY

春の佐賀酒　新酒きき酒会
毎年この時期になると各地の酒蔵の蔵開きイベントが一斉に開催される。 ここ数年、佐賀県には私好みの酒蔵が多く、春と秋に度々佐賀県を訪れている。 この きき酒会は佐賀県酒造組合が主催して、佐賀県内１９..
タグ： 日本酒 佐賀 酒蔵