季節に寄り添う酒 2024年第2弾・・・
さて本日は2024年4月30日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして4月も何とかかんとか 乗り切ることが出来ました。 皆さんに感謝です。 ..
タグ： 井上酒店 四季咲 日本酒 R5BY JR福島駅より徒歩1分 福島区 大阪 入荷情報 酒屋 無濾過生原酒

行話§竹笋生～七十二候～立夏
立夏の末候“竹笋生(たけのこしょうず)”である。 筍は“好き嫌い”という範疇には入らない。好きでも嫌いでもないが、積極的に食べたいという類でもない。歯応えはともかく、淡白な味は、わざわざ食べてや..
タグ： 七十二候 二十四節季 立夏 竹笋生 夏 筍 京都

異話§竹笋生～七十二候～立夏
立夏の末候“竹笋生(たけのこしょうず)”である。 花粉症持ちの知り合いが「５月の今頃が一年の内で一番ありがたい季節なんですよね」と、しみじみ述懐していて、なるほどそんなものかと気楽に聞いていたの..
タグ： 七十二候 二十四節気 立夏 竹笋生 夏 花粉症 天気

季節に寄り添う酒2023 第2弾・・・
さて本日は2023年4月3日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 4月の2週目が始まりました。 3月もアッと言う間に過ぎ去り 4月が始まりま..
タグ： R4BY 無濾過生原酒 純米吟醸 露葉風 竹笋生 四季咲 長龍酒造 奈良県 日本酒 大阪

過話§竹笋生～七十二候～立夏
立夏の末候“竹笋生(たけのこしょうず)”である。 初夏の季語に“穀蔵虫”なるものがある。米櫃に入れた白米に湧く虫のことで、米粒よりもさらに小さい。 東京の下宿で自炊生活を始めた時、スペース..
タグ： 七十二候 二十四節気 立夏 竹笋生 夏 米 穀蔵虫

四季を味わい季節に寄り添う酒 第2弾・・・
さて本日は2022年4月5日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 少しずつ桜も青葉が目立つようになり もう見納めかなって季節になってきましたね..
タグ： 露葉風 日本酒 竹笋生 四季咲 長龍酒造 奈良県 純米吟醸 無濾過生原酒 R3BY 大阪

時話§竹笋生～七十二候～立夏
立夏の末候“竹笋生(たけのこしょうず)”である。 筍だが、４月のはじめには育っていて食べ頃ではなかろうか。昔々、知り合いの紹介で、京都市南にある“たけのこの里”のお宅を訪ねた折、家の人の筍掘りに..
タグ： 七十二候 二十四節気 立夏 夏 竹笋生 筍 京都

清涼感のある旨味溢れる・・・
さて本日は2021年4月6日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 すいません、また更新がスローな感じになっています。 商品は着実に入荷してきて..
タグ： 奈良県 長龍酒造 四季咲 純米吟醸 竹笋生 無濾過生原酒 R2BY 露葉風 七十二候 日本酒