葉ねぎ　2011/4/30
ここから今週末のお話です。ガーデンレタスや青しそが芽を出してきたので気分が良くなり、他にもプランター栽培セットを買ってきました。昨日、4月29日に種を蒔きました。ねぎはなんだかんだ言ったって、毎日使う..
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110423 -「もやしの味噌汁、ごま油風味」
★★★★★5 【食材】 ・モヤシ・・・適量 ・玉葱・・・適量 ・ネギ・・・適量 【調味料】 ・味噌・・・適量 ・ごま油・・・適量 ・鰹だし粉末・・・適量 ・七味・・・適量..
タグ： もやし 玉葱 ネギ 味噌 ごま油 鰹だし粉末

ネギマヨはタルタルソースになれるか？
☆タルタルにあこがれて作ったネギマヨは和とも洋ともつかない微妙なソースですが、多分、追加でしょうゆとかオイスターソースでまた変わったソースになるかもしれませんねえ。(；´Д｀)研鑽の余地ありです。ただ..
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ネギの植えかえ
　今日も、雨。予報では昼過ぎには弱まり、夕刻には止む、ということだったが、その気配はなく、降り続いている。気象庁の「レーダー・ナウキャスト」で、一時間以内の降水状況を見られる。外出の必要があって午後か..
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ネギ、二回目の収穫・茶豆発芽！
　昨日のお昼にまたまたラーメンを作ることに。ネギ、二回目の収穫。小さいが、香りは十分。かなり根詰まりしてきたので、そろそろ地上に植え付けてあげようかと思っている。　４月７日にあきらめつつ蒔いた茶豆が発..
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110412-「イカと竹輪のネギ焼き」（3人分）
★★★3 【食材】 ・ネギ・・・1束 ・竹輪・・・4本 ・冷凍イカ・・・適量 ・卵・・・2個 【調味料】 ・お好み焼きソース ・マヨネーズ ・かつお節 ・青海苔..
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缶詰アレンジ
100円ショップでいっぱい缶詰を買っちゃいました。 　なぜかと言えば、今日、図書館でこんな本を借りて、電車の中で帰りがけに読んできたらいろいろ作りたくなってしまったからです！ 　黒瀬佐紀子..
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ルッコラ（ロケット）・小かぶ少し発芽
ルッコラハコベの間で発芽 　今日は少し花冷えの薄曇り。近くの桜も３分咲きくらいである。学校が始まる前に、お花見に行かねば…。　ずーっと、発芽しなかった種が少しだが発芽し始めた。良かった…..
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ごぼうとしいたけの味噌焼きうどん
放射能の被爆を防ぐ食べ物として、「味噌」があります。 今日はその味噌を使って、ごぼうやネギと一緒に、 こっくりとした焼きうどんを作りました。 ごぼうとしいたけの味噌焼きうどんです#5913..
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