Daryl Hall & John Oates / Maneater
4月7日はホール&オーツ（Hall & Oates）のジョン・オーツの誕生日だそうです。 黒髪のヒゲの方です。 ホール&オーツと言えば、ワタシには“Maneater”。 Daryl ..
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出発のススメ @Seoul －完－
帰国を前に焼肉に誘われ、今回のソウルはやたらと「肉責め」。 『毎月チョゲチム』は今月はお休み。 「肉責め」といいつつ、真の楽しみは『ケランチム』だったりする。 日本人に人気のホテルが..
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外呑みのススメ @Seoul
ご存知『麻薬キムパプ（マヤッ・キムパプ）』はカンジャン・シジャン（広蔵市場）もうひとつの名物。 「一度食べるとヤミツキになる」というところからこの名がついたそうだが、 個人的にはあまり好み..
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ホステルのススメ @Seoul
一泊旅行から戻り、いつものソウル・ライフ。 いつもの路地裏のいつもの何気ない風景もどことなく新鮮。 よし！今がチャンス！私もLINEスタンプを売ろう！　 戻ってきたらいつもの部屋..
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街歩きのススメ @Seoul
夕食に宿近くの『スンデ・クッ』の店に連れていってもらった。 この店はスープが生臭くなく味わい深い、これにご飯がついて６，０００ｗ也。 『ソルロン・タン』や『ソコギ・タン』のホルモン版という..
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市場のススメ @Seoul
カンジャン・シジャン（広蔵市場）名物の『ピンデ・トック』。 緑豆を粗く挽いたものを油で焼いたもので、こいつをアテにソジュ（焼酎）をやるのが地元スタイル。 サイズが大きいのとけっこう油っこい..
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５月の「毎月ソウル」 @Seoul
４月はボルネオに飛んだので「毎月ソウル」はお休み。 http://delfin2.blog.so-net.ne.jp/2014-09-26　ボルネオ紀行 ＫＫへはアシアナ便で飛んだので、仁..
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帰国の味 @Seoul －完－
やはり今月もチョゲチム、「毎月『チョゲチム』」デス。 こいつを食べないとソウルに来た気がしなくなっている。 韓国BEST１料理というのは言い過ぎかなあ、もちろん自分ランキングだけど。 ..
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鍾路の味 @Seoul
ランチに食べに鍾路３街へ、今日の昼飯は『サムパッ』でござい。 辛めの味噌で和えた豚肉が鉄板でアチアチに焼かれてご登場。 熱いうちにサンチュやケニプに包み、そこにご飯も詰めておかまいなしに頬..
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城門の味 @Seoul
お気に入りの『焼き餃子』。 本場・中国に導かれているのか、韓国も茹で餃子（水餃子）や蒸し餃子、あるいは鍋に入れることが多い。 この店は揚げに近い感じの焼き餃子を供してくれるのがお気に入り。..
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市場の味 @Seoul
新設洞～東大門～広蔵市場という隣接したロケーションなので、 『カンジャン・シジャン（広蔵市場）』へはブラリと出向くことが多い。 市場に鎮座している『チョッパル（煮豚）』は押し出し満点の迫力..
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問屋の味 @Seoul
東大門（興仁之門）の脇を入ると、おもちゃ問屋が並ぶ通りがある。 店先には原色丸出しで興味を引かれるアイテムがゴチャゴチャと並んでいる。 子供用のアクセサリー、ママゴト用のミニチュア、ラジコ..
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