市場の味 @Seoul
新設洞~東大門~広蔵市場という隣接したロケーションなので、
『カンジャン・シジャン(広蔵市場)』へはブラリと出向くことが多い。
市場に鎮座している『チョッパル(煮豚)』は押し出し満点の迫力..
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のんびり海鮮 @Seoul
グロさ満点の『スンデ』は豚の腸詰め。
つまりはソーセージのデカイやつなのだが、豚の血が入るのでこのような色に。
出来の悪いのは生臭く、店によってアタリハズレが大きい食べ物でもある。
だが..
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