猛暑だけれど、暑い汁物プラスで今年も夏バテ知らず!
いやはや、暑いですが、全く今年も夏バテ知らず
その秘訣は、夏の健康野菜をしっかり食べてミネラルを補充しながら
暑い汁ものもしっかりと摂っているからかなぁと思います。
我が家の夏の..
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かんぴょうを収穫してスープにしました
先日から育てていた・・・もとい、植えてから放置していたかんぴょうが大きくなったので収穫です。
植えたのは初めてですが、手間いらずで大きくなったので大満足です。
本来なら、薄くカツラ..
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産後におすすめ♪旬野菜たっぷりのスープを保温調理器で
思いもよらない出産ラッシュで、せっせとスープを作る忙しい毎日が続いています。
こちら、豆乳ベースの里芋入りクリームシチューです。味噌を少し足してやや和風テイストにしました。
最近の女性..
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hygge【カフェ】奈良その15
ゆったりとお茶をしに生駒の住宅街の先に佇むカフェ「hygge(ヒュッゲ)」さんへ。場所は生駒駅の北側の住宅街を通り抜けた先。駅からの距離的には徒歩15-20分ですが、道幅は細く坂や急カーブもある行き止..
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肌寒くなったら冬瓜スープ♪
朝夕肌寒くなってきたので、保存していたお野菜をよっこらせで取り出しました。
夏の終わりに お安く購入しておいた冬瓜です。
ラクビーボールより一回り以上どでかくて重たいけど、400円..
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美味しいトマトソースの作り方
美味しいトマトソースの作り方をご紹介します。
【材料】
トマト缶 800g
玉ねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2かけ
塩 小さじ..
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