ブドウパンを焼きました
北海道産の小麦粉、はるゆたか　で焼いてみました。 うまく膨らんでくれました。（水分を5%程少なめにしました） Data　（参考まで） 《材料》 　強力粉　250g 　砂糖　大さじ..
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ホクホク！金時芋で秋パン焼いて・・・元気いっぱい体育の日！
今日は体育の日～張り切ってまいりましょう～#59027; 東京は爽やかな#58942;秋晴れに恵まれて絶好の運動日和です 日頃運動らしいものは、たまに自転車こぐ位のものですが 今日は..
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とろ～り椰子の花蜜 ”ココハニー”　&　ほんのり甘～い手作りパン ♪
9月は、週末ごとに代々木公園で暑い熱い 「アジアフェス」を満喫してるmaccoさんです#59120; きのう、、、 「maccoさん、日焼けしました？なんか黒～い！」と、突然聞かれ 「う..
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はるゆたかブレンド 水分量
はるゆたかブレンド 水分量は、約５％減らして焼きます。 幻の小麦粉「はるゆたか」をなんと100%使用!ついに出ました☆数量限定で、なくな り次第終了です。 北海道産小麦粉　は..
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幻の小麦粉　はるゆたか100％
幻の小麦粉「はるゆたか」といえば パン作りをする人はたいてい 知っていますよね。 とくに中級者以上なら。 なかなかとれないはるゆたかは ブレンドされたものが多く 100％のものって..
タグ： はるゆたか 幻の小麦粉

さつまいもを頂いたので手作り「さつま芋あんパン♪」焼いちゃいました～ぱくぱく☆
クリスマス#59044;も終わっちゃいましたね～ 今年も残すところあと僅か・・・寂しいような・・・。 一気に年末まで、何かとバタバタ忙しいけれど 健康で元気に年を越せますように～☆ 元気..
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