ほうれん草が旬ですね。どうお召し上がりになりますか？本日猫の日
霜に打たれて菜っ葉類は柔らかく味が良くなります。
だからおいしくいただいていますよ、旬のほうれん草です。
以前はさっとゆでて、ゴマと醤油や、かつお節と醤油などで和えてお浸しでよく食..
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名物の博多鶏皮焼き鳥の名店で、美味しいレバ刺しを頂く（博多祇園：かわ屋）
予約をしないとはなかなか入れない店なので、事前に予約をして久しぶりに訪問。そのお店は「かわ屋 祇園店」博多名物の鶏皮ぐるぐる巻きを提供するお店としては個人的には一番好きなお店です。「博多鶏皮」(￥12..
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地元板橋で年末最後のハシゴ酒へ。大山鶏を提供しているお店へ（板橋：今日はとり）
年末は板橋でハシゴ酒で締めることに。板橋って意外にホルモンやモツ系の店が多い中で、大山鶏をメインに提供しているお店は珍しいですね。お店の名前は、「今日はとり」板橋駅の東口にあるお店です。まだ綺麗なお店..
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30ユーロで晩ご飯197
月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。
30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。
今回もInstagramで自分の料理を発信している料理人がチ..
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『牛肉ラーメン』をテイクアウトしてみたが、、、＠中国武漢市出張
現在、週に１、２回は
パクチー増し増し水餃子を
食べているのですが
最近は水餃子にも飽きてきたので
いつものお店で
定番ラーメンのニューロウメン
牛肉麺(牛肉拉麺)
をテイクアウトし..
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