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鶏ムネ肉のサラダ
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☆塩麹で漬け込んだ鶏肉でナンプラー風味のエスニックサラダ☆
[
料理講師&研究家 杉本 敏のかんたんレシピメソッド
] 11:30 05/14
塩麹です みなさんも仕込んでおられますか? または、購入されましたか?? 素材の旨みを引き出してくれるいい発酵食品の調味料ですね 今日は この塩麹「もちろんオリジナル..
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